Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las razones del auge del negocio de las fruterías?

¿Cuáles son las razones del auge del negocio de las fruterías?

1. Los negocios están en auge y la mayoría de ellos se encuentran en buenas ubicaciones.

Abrir una frutería depende en última instancia del flujo natural de clientes. ¿Qué es el flujo natural de clientes? Es el flujo normal de clientes que pasa por delante de la frutería. Este es el flujo más básico y el flujo más importante. Si no existe tal tráfico, no habrá ningún otro tráfico, excepto el comercio electrónico puro. No olvides la experiencia pasada de moda. Tienes que elegir una buena tienda y dirección. Más experiencias compartidas en la apertura de una frutería, la función de búsqueda en el círculo de amigos, clases de lectura matutinas en la frutería, bienvenidos a unirse al círculo para comunicarse con colegas en la frutería. El flujo natural de pasajeros es 1 en la parte delantera y el tráfico basado en la expansión del tráfico natural es 0 en la parte trasera. Si el 1 desaparece, el 0 adicional también es un 0. Sólo existe el 1 y el siguiente 0 tiene significado. Lo que tiene que hacer la frutería es hacer que el tráfico natural no sea un tráfico único. Mejorar la tasa de recompra es siempre un problema que la frutería debe considerar.

2. El jefe es una buena persona y ofrece un buen servicio.

Después de seleccionar el sitio, el tiempo restante es para asegurar la calidad de la fruta y el servicio. Es importante señalar que cuanto mayor sea la calidad, mayor será el servicio. Aquí hay una cuestión de grado. A mayor calidad, mayor coste de la frutería y mayor consumo del cliente. Lo mismo ocurre con el servicio de frutas. Cuanto mayor sea el servicio, mayor será el costo de la frutería y más dinero tendrán que pagar los clientes por dichos servicios. Más experiencias compartidas en la apertura de una frutería, la función de búsqueda en el círculo de amigos, clases de lectura matutinas en la frutería, bienvenidos a unirse al círculo para comunicarse con colegas en la frutería. Por ejemplo, en algunos lugares la calidad de la gente en las fruterías es muy baja. Si asumen ese compromiso, los retornos seguramente aumentarán significativamente. Para compensar las pérdidas provocadas por las devoluciones, es necesario aumentar el aumento de precio de las frutas. ¿Son los precios de las frutas demasiado altos para que los clientes los acepten? Ese no es necesariamente el caso. Por tanto, para poder satisfacer las necesidades de los clientes también se debe considerar el coste de inversión en fruterías. Anteponga las ganancias y luego considere cómo lograr calidad y servicio.

3. Organizar actividades de vez en cuando.

A la hora de organizar actividades en fruterías, hay varios puntos clave a tener en cuenta. Si hay un producto que drena el tráfico, debe ser un producto nuevo que nadie haya visto recientemente. Si los clientes lo ven todos los días, no resultará atractivo. Incluso si el precio es relativamente bajo, puede que no sea eficaz. El precio de los productos activos debería tener un impacto dispar en la psicología de los clientes. Por ejemplo, si el precio es inferior a 10 yuanes, es un buen negocio para los clientes. Para las fruterías, 10 yuanes pueden cubrir el costo, o no importa si tienen una pequeña pérdida, lo principal es sorprender a los clientes. Luego, si hay otros productos incidentales, asegúrese de no hacer que las reglas sean muy responsables, simples y puras, pero demasiado complicadas como para que los clientes duden en calcular. Una vez que el tiempo sea demasiado largo, la determinación del cliente de comprar se debilitará.