Lugares sabrosos para comer en el distrito de Jiangjin
El distrito de Jiangjin es una ciudad a nivel de condado bajo la jurisdicción de Chongqing. Está ubicada en el sur de Chongqing y es una famosa ciudad histórica y cultural. El distrito de Jiangjin es uno de los lugares de reunión de alimentos en Chongqing. Degustar la comida de Jiangjin no sólo permite a la gente probarla, sino que también aprecia el profundo patrimonio histórico y cultural de Jiangjin.
El “Chicken Pot” suave, glutinoso y crujiente del distrito de Jiangjin fue el primero en promocionarse. Chicken Pot es un bocadillo tradicional de Jiangjin, elaborado con pollo y verduras frescas. Mientras se cocina, coloca el pollo y varias verduras en un frasco y cocina. Asa la tapa a fuego alto y ábrela con un clic. El aroma es picante y la textura suave, cerosa y crujiente es inolvidable.
El segundo es el tradicional estofado de corvina amarilla de Jiangjin. La corvina amarilla es un pescado relativamente especial y Jiangjin es una de sus principales zonas de producción. La corvina amarilla en olla caliente es un sabor común en las mesas de la gente en Jiangjin y otros lugares. Combinado con el mijo picante de Chongqing y el hermoso paisaje de Jiangjin, es difícil resistir la tentación de comerlo.
Por último, están las conservas del distrito de Jiangjin. Tangyouguo se remonta a la dinastía Qing y es uno de los representantes de los bocadillos Jiangjin. La fruta aceitada con azúcar de Jiangjin está hecha de pequeños giros, con hojaldre de líneas finas cubierto con semillas de sésamo blanco. El agua con azúcar, canela y hojas de menta es refrescante y nutritiva.
El distrito de Jiangjin es la capital de la comida gourmet. Los bocadillos aquí no solo son deliciosos, sino que también saben bien. Después de caminar a través de cinco mil años de historia y cultura, caminando por los callejones del distrito de Jiangjin, probará la comida más honesta y experimentará la historia y cultura más profundas.