El Día de la Madre está aquí y quiero cocinarle una comida y darle algunas recetas.
2: Añade un poco de agua y un poco de almidón a las costillas marinadas y agárralas uniformemente con las manos. (¡Intenta ignorar mis patas gordas, son más fáciles de usar!)
3: Coloca las costillas procesadas en papel de aluminio, colócalas en una bandeja para hornear y hornea a 220 grados durante unos 15 minutos o dependiendo de tu horno Depende de la temperatura. Retire las costillas y espolvoree con comino y chile en polvo.
No todo el mundo tiene horno en casa. Sin horno podemos freírlo en nuestra propia sartén. También puedes comer costillas rápidamente.
2. Verduras de trigo con sésamo y salsa de soja (refrescante, saludable y nutritiva. ¡Muy indicada para el verano caluroso!)
Ingredientes: Verduras de trigo con aceite de sésamo.
Ingredientes: azúcar blanca y aceite de sésamo
1 Lavar la lechuga y quitarle las raíces, ponerla en un plato y reservar.
2. Tome una cantidad adecuada de pasta de sésamo, agregue aceite de sésamo y azúcar y revuelva uniformemente.
3. Unte la salsa de sésamo preparada uniformemente sobre la lechuga.
3. Rodajas de Patata al Vinagre (un plato muy sencillo, pero también imprescindible para muchas personas en la mesa)
Elaboración: Lavar las patatas y las zanahorias y triturarlas, luego enjuagar. con agua varias veces para quitar el almidón de las patatas, luego remojar en un recipiente con una cucharada de agua salada, retirar y escurrir el agua antes de freír (lavar significa lavar el almidón de las patatas), y luego freír nuevamente.
4. Berenjena de cerdo desmenuzada (ingredientes sencillos, buen sabor)
Método: 1. Triture la carne y corte la berenjena en tiras largas. 2. Calentar aceite de maní en una olla, agregar jengibre y ajo picados y sofreír, agregar un poco de salsa de soja ligera y vino de cocción, luego agregar la carne desmenuzada y sofreír un rato, agregar un poco de glutamato monosódico, apagar el fuego. , vierte un poco de aceite de sésamo, añade un poco de sal y azúcar. 3. Agrega la berenjena.
5. Sopa de frijoles negros y dátiles rojos (sopa muy aromática y nutritiva)
Método: 1. Lavar los frijoles negros y dejarlos en remojo durante 12 horas. 2. Lavar los dátiles rojos y reservar. 3. Ponga los frijoles negros y el agua en una cacerola, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén cocidos. 4. Agregue los dátiles rojos y el azúcar moreno y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. Los postres de frutas son los mejores. En verano comemos más frutas, por eso el postre es
Pasta de arroz glutinoso con mango (ya disponible en tiendas de mango)
Ingredientes: 80 gramos de harina de arroz glutinoso y 10 gramos de arroz pegajoso harina.
Ingredientes: 40g de azúcar, 50g de agua, 100g de leche de coco, cantidad adecuada de coco rallado, 1-2 mangos.
1. Mezclar los ingredientes principales,
2. Mezclar el azúcar, el agua y la leche de coco, luego hervir prestando atención al dulzor.
3. Mezcla la solución con la harina, la batidora automática mezclará más rápido hasta que quede suave y sin polvo.
4. Cocine la masa al vapor a fuego medio durante 20 minutos, sáquela y déjela enfriar.
5. Cortar el mango en trozos pequeños.
6. Coge la masa, envuelve un poco de pulpa de mango, luego haz una bola y finalmente enróllala con coco rallado.