Una comida al día|¿Estresado al final del año, molesto e insomne? Esta dieta medicinal puede ayudarte a despejar tu mente y deshacerte de las preocupaciones.
Cierra los ojos y relájate, lo que puede calmar tus ojos y calmar tu mente. Si tienes tranquilidad, tendrás tranquilidad, y si tienes tranquilidad, te enfermarás. Como dice el "Huangdi Neijing": "Quienes obtengan el espíritu prosperarán, y quienes lo pierdan perecerán".
Recomendación de hoy: Abulón guisado con Dendrobium y Ophiopogon japonicus
Ingredientes:
2~3 abulones frescos, 15 g de dendrobium, 15 g de Ophiopogon japonicus, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.
Ejercicio:
(1) Lavar el abulón fresco, quitarle los intestinos y conservar la concha del abulón.
(2) Coloque abulón fresco, conchas de abulón y otros ingredientes en la olla, cocínelo durante 65438 ± 0,5 horas y sazone.
Profesor Yang Zhimin, experto en salud especialmente designado y subdirector del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Guangdong.
Comentarios de expertos:
Ophiopogon japonicus tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y de naturaleza ligeramente fría. Tiene los efectos de nutrir el yin y promover los fluidos corporales, limpiando el corazón y eliminando. nubes. El Abulón calma el hígado y atenúa el yang, elimina el calor y mejora la vista, y es tonificante pero no resecante. Dendrobium es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Nutre el estómago, nutre el yin y elimina el calor. La combinación de tres ingredientes es especialmente adecuada para personas que están sometidas a demasiada presión por el estudio y el trabajo, y que utilizan demasiado la vista, lo que provoca estrés emocional, malestar, insomnio y sequedad ocular.
Consejos:
Las personas con constitución débil pueden aumentar la cantidad de jengibre de forma adecuada.
Médico de guardia durante este período:
Zhang Jiawen, miembro del equipo de expertos "Una comida al día", es médico residente con una maestría en medicina. Especializado en acupuntura combinada con medicina tradicional china para tratar diversas afecciones subsaludables.
La columna "Una comida al día" es lanzada conjuntamente por el Nanfang Daily y el Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Guangdong. Dependiendo de la temporada, a los lectores se les ofrece cada día una comida saludable, con sopa, verduras o té. Escanee el código QR para cargar platos saludables y participar en la selección "Hermosos platos de fideos" o solicite a un equipo de expertos que prepare comidas saludables a su medida.
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Una comida al día, un acto de bondad al día, ¡mantengámonos sanos juntos y ayudemos a los demás!
Autor Yan
Fuente: Nanfang Newspaper Media Group Nanfang + Cliente Nanfang ~ Profundidad ~ Comida diaria