¿Qué tipo de platos se pueden cocinar en una vaporera?

Caldera de vapor: consta de tubos de pared enfriados por agua dispuestos alrededor del horno de la caldera, tubos de caldera superior e inferior dispuestos en una disposición horizontal constante y un dispositivo de conexión de haz de tubos de convección, que funciona como un intercambiador de calor. La llama de alta temperatura y los gases de combustión generados por la combustión calentarán el agua en la caldera a través de la superficie de calentamiento de la caldera y luego se gasificarán para producir vapor con una cierta presión y temperatura. Una caldera es en realidad un generador de vapor dentro de una caldera. Es parte del cuerpo de la caldera. El cuerpo de la caldera incluye la caldera, el horno, el filtro de vapor, el economizador y el precalentador de aire.

Puedes utilizar una vaporera para cocinar muchos platos, como por ejemplo:

1. Pollo al vapor

2. Cangrejos peludos al vapor.

3. Albóndigas al vapor

4. Sopa de costillas de cerdo al vapor

5. Cocer la carne al vapor

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