La diferencia entre taro y Lipu taro
La diferencia entre taro y Lipu taro es la siguiente:
1 Diferencia de apariencia: la piel del taro es gris o marrón, con terciopelo, más pequeña en general, ovalada o redonda. Lipu taro tiene piel lisa, color gris o rojo claro y forma más grande, generalmente achatada.
2. Diferencia de sabor: el taro tiene un sabor suave, una textura crujiente y la superficie cortada es blanca o ligeramente amarilla. Lipu taro tiene un sabor fragante y glutinoso, una textura relativamente dura y una sección transversal roja o morada.
3. Diferencias de origen: El taro se produce principalmente en Fujian, Jiangxi, Guangdong y otros lugares. Lipu taro es muy famoso en el condado de Lipu, ciudad de Liuzhou, Guangxi, y también es uno de los productos protegidos por indicación geográfica de mi país.