¿Cómo se debe freír el hermano Sha? Muy nutritivo.
Sa Ge salteado
Ingredientes: Prepare medio kilo de Sa Ge, 80 gramos de zanahorias, la cantidad adecuada de aceite, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de ajo y la cantidad adecuada. cantidad de cebolla verde picada.
Ejercicio:
1. Pelar el astrágalo y las zanahorias y cortarlos en tiras.
2. Añade la cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega el ajo y saltea hasta que esté fragante. Vierta los trozos de zanahoria y shaki y revuelva uniformemente.
3. Shagri tiene mucho almidón. Puedes agregar una pequeña cantidad de agua para evitar quemar la olla. Cuando el shago esté frito hasta que esté transparente, agregue sal y glutamato monosódico.
4. Espolvorea cebolla verde picada antes de servir para realzar el sabor.
Características: Método sencillo, sabor puro y delicioso.
Astrágalo frito con anacardos
Ingredientes: 1 salvia, 100 gramos de anacardos, 5 gramos de sal, 2 dientes de ajo, 6 gramos de salsa de soja, 2 cebollas verdes, 2 cucharadas de aceite vegetal.
Ejercicio:
1. Agrega una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante. igualmente.
2. Sofreír hasta que el color del sagú se oscurezca, luego añadir los anacardos y seguir sofriendo.
3. Añade las cebolletas, la sal y la salsa de soja, sofríe uniformemente y sirve.
Eficacia: los anacardos salteados con astrágalo contienen una variedad de nutrientes, que no solo pueden complementar varios nutrientes que necesita el cuerpo, sino que también saben muy bien y promueven el apetito.
Cerdo Frito Sha Geer
Ingredientes: Saguaro, hongo negro, carne magra, pimiento verde, pimiento picado, cebolla de verdeo, sal, salsa de soja.
Práctica:
1. Pelar y retirar los tallos del Astragalus membranaceus, lavarlo y cortarlo en trozos para su posterior uso.
2. Remojar el hongo en agua, lavarlo y cortarlo en trozos del tamaño de un shago.
3. Lavar la carne magra y cortar en trozos; lavar y picar los pimientos verdes y cortar la cebolla en gajos;
4. Calentar el aceite en el wok, añadir las lonchas de carne magra y sofreír hasta que se rompan en trozos.
5. A continuación añadir los hongos y sofreír, añadir la cantidad adecuada de sal y salsa de soja y sofreír uniformemente.
6. A continuación añadir el pimiento verde y el pimiento picado y sofreír, después añadir las rodajas de Shago y sofreír a fuego alto.
7. Finalmente, cuando las rodajas de salvia estén cocidas, espolvorear con cebolla verde y sofreír uniformemente.
Eficacia: Comer carne frita con kudzu y hongos puede aumentar el apetito y fortalecer el bazo y el estómago.
Podemos aprender del método de freír el astrágalo mencionado anteriormente. Mediante estos métodos, el astrágalo tendrá mejor sabor y se mejorará su nutrición. Mientras disfruta de una comida deliciosa, puede proporcionar una nutrición suficiente para la salud. Por supuesto, hay que garantizar la calidad y frescura del astrágalo, para que pueda ser más saludable y nutritivo. Espero que la explicación de este artículo pueda ser útil para todos.