¿Le pones sal o azúcar al maní frito?

Generalmente es mejor agregar sal al maní frito para obtener un mejor sabor.

Cómo freír cacahuetes:

1.

Lavar los cacahuetes con agua limpia y controlar el agua.

2.

Preparar una olla sin agua.

3.

Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla y luego añade el maní.

4.

Remueve los cacahuetes con una espátula y calienta uniformemente.

5.

Después de freír los cacahuetes durante un tiempo, muchas de las pieles tendrán pequeñas grietas, lo cual básicamente está bien.

6.

Utiliza un colador limpio y sin agua para retirar los cacahuetes.

7.

Ponlo en un recipiente limpio sin agua y déjalo enfriar.

8.

Una vez que los cacahuetes se hayan enfriado, espolvorea un poco de sal fina y mezcla bien.