Condiciones y requisitos para registrar una empresa de catering

Recientemente, con la mejora de la situación epidémica, la industria de la restauración también ha mejorado gradualmente. Recientemente, un jefe vino a preguntar sobre el registro de una empresa de catering. Hoy, el editor te contará los requisitos para registrar una empresa de catering, esperando poder ayudarte. Recientemente, con la mejora de la situación epidémica, la industria de la restauración también ha mejorado gradualmente. Recientemente, un jefe vino a preguntar sobre el registro de una empresa de catering. Hoy, el editor te contará los requisitos para registrar una empresa de catering, esperando poder ayudarte.

1. Tener una denominación social que cumpla con los requisitos legales. Generalmente compuesto por división administrativa + tamaño de fuente + descripción de la industria + forma organizativa, como Shenzhen xx Catering Management Co., Ltd., Shenzhen xx Catering Service Co., Ltd.;

2. formación de conocimientos y aprobación de la evaluación de acuerdo con la ley Personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial. Si se trata de un restaurante, escuela, comedor de jardín de infantes o comedor de una institución, empresa o institución grande o más grande con más de 500 personas que sirven comidas, una unidad de distribución de comedor colectivo debe estar equipada con personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo;

3. Tener experiencia práctica en locales comerciales. Una empresa de catering registrada debe tener un domicilio comercial real, y el domicilio debe ser un edificio comercial. La tienda debe contar con equipos o instalaciones operativas adecuadas a la variedad y cantidad de alimentos que opera, así como con la correspondiente desinfección, cambio y lavado. , iluminación, ventilación, anticorrosión y equipos anticorrosión para polvo, moscas, roedores, insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y otros equipos o medidas. Si hay residuos de grasa de alimentos, se debe instalar un separador de aceite y agua que cumpla con los requisitos;

4. Existen reglas y regulaciones para garantizar la seguridad de los alimentos, y existen diseños de equipos y procesos razonables para evitarlo. los alimentos a procesar sean importados directamente, la contaminación cruzada de materias primas y productos terminados, y evitar el contacto de los alimentos con venenos e impurezas;

5. Generalmente incluyen servicios de catering, venta de alimentos, catering chino, catering occidental, producción de platos fríos, barbacoa de carne cocida, bebidas, alimentos preenvasados ​​y otros proyectos comerciales de alimentos.

Los principales materiales involucrados en el registro incluyen: certificados de identidad e información de contacto de accionistas y personas jurídicas; capital social registrado y índice de inversión; certificado de derechos de propiedad o contrato de arrendamiento del lugar de registro; Formulario de solicitud de licencia de negocio de alimentos; documentos como diseño de equipos e instalaciones principales, procedimientos operativos, etc. Descripciones adecuadas a las operaciones alimentarias (finalidad, área, escala, proporción, ubicación de equipos e instalaciones, etc.), así como otros materiales requeridos por las leyes y reglamentos.