Composición de secundaria, con el título "El lenguaje en la mesa", ¡gracias!
Según mi experiencia, el impacto más profundo de la educación en la mesa es la "educación gastronómica", que es la primera lección de la educación en la mesa y una lección de iluminación en el cultivo de la vida. La educación gastronómica habla de una serie de reglas para cenar, desde entrar por la puerta y tomar asiento, sostener tazones y palillos hasta servir platos, todo requiere orden. Estas reglas son a veces casi duras, pero muchas de ellas están llenas de verdaderos sentimientos humanos.
En la mesa de la cena. Los invitados deben tomar asiento primero y luego sentarse solo después de estar sentados; la posición sentada solo puede ser la mitad del taburete, y se debe recordar a los invitados que se pongan de pie para evitar que se caigan del otro lado del taburete; No se recueste sobre la mesa con todas las manos, especialmente cuando sostenga el taburete. Al usar palillos, tenga cuidado con la mano derecha y el codo para no pinchar al invitado. Los niños no pueden ser atendidos casualmente y deben esperar hasta que los invitados hayan terminado de comer antes de poder comer. No entendía esto cuando era niño y siempre me sentí agraviado y que mis padres eran un poco irrazonables. Sólo cuando crecí entendí la razón: los niños tienen un autocontrol débil y solo sacan los palillos cuando ven buena comida. Esto descuidará a los invitados, si hay muchos mocos y lágrimas, la saliva se irá; Sobre la pasarela como camarones y cubrir todo el cuerpo, los invitados fruncirán el ceño y su apetito se reducirá considerablemente. Los invitados sentirán que no se les puede enseñar y el anfitrión, naturalmente, se avergonzará.
Servir. Cuando vienen los invitados, los jóvenes deben tomar la iniciativa de servirles arroz. Al servir el arroz, la pala de arroz no debe tocar el anillo de la olla de arroz. Eso es una señal de que no hay comida, lo cual es de mala suerte. Los invitados no se atreverán a comer tan pronto como escuchen esto. El arroz debe llenarse hasta arriba, no muy poco, de lo contrario los invitados pensarán que no llenas demasiado el arroz, de lo contrario será difícil. para que los invitados pongan verduras en el tazón; no llene el borde del tazón con granos de arroz mientras comen, asegúrese de estar atento a los platos de los invitados en todo momento para servirlos de manera proactiva y entusiasta en todo momento.
Cuenco. No seas perezoso y pon tu mano izquierda sobre la mesa y coloca el cuenco de arroz sobre la mesa. Es decir, "apoyado en tu antiguo trabajo". Los adultos pueden sostener el fondo del cuenco con ambas manos. sus palmas, mientras que los niños deben usar sus pulgares para agarrar el borde del recipiente con las palmas para evitar que se caiga.
Recoge verduras. Cuando pones los palillos en el recipiente, solo puedes recoger los platos del recipiente que está al lado de tu pecho. Si no puedes alcanzar el costado, puedes ir al otro lado del recipiente que no puedes usar. Los palillos para buscar tus platos favoritos en el cuenco. Si hurgas, solo podrás encontrar qué es qué. Porque incluso si comes verduras de un tazón, es de mala educación y antihigiénico hacerlo. Además, en las familias rurales, como anfitrión, también debes servir platos deliciosos a los invitados con entusiasmo, que es la forma de hospitalidad. Sin embargo, esta regla ya no se encuentra en las familias urbanas. El anfitrión debe tener en cuenta la higiene del homenaje; en las zonas rurales actuales, esto se ha ido desvaneciendo y los invitados sólo son recibidos con palillos para servir.
Comer. Después de que los invitados estén sentados, no solo deben concentrarse en comer solos, sino también saludarlos calurosamente para que coman; los palillos no deben tocar el borde del tazón ni tintinear, no deben hacer ningún ruido al masticar, como el chasquido; el sonido es realmente desagradable; y el chisporroteo al beber sopa también es dañino; no importa cuán hambriento tengas, no lo devores, mastícalo con cuidado y lentamente. Esto es bueno para tu estómago y no se verá. Malo con tus invitados. No puedes simplemente limpiarte la boca e irte después de comer. En cambio, debes esperar a que el invitado deje el plato antes de irse; a veces tienes que acompañarlo para terminar la comida.
Estas brillantes reglas generales están llenas de cortesía y hospitalidad hacia los huéspedes, y también implican una actitud de autocontrol y de anteponer a los demás a uno mismo. Una vez fui invitado a la casa de un amigo y el único hijo de mi amigo empezó a gritar prematuramente antes de que sirvieran la comida. Tan pronto como trajeron la comida a la mesa, extendí la mano para recoger las verduras del cuenco para comer; mientras comía, giraba mis palillos una y otra vez en el cuenco de verduras, buscando comida deliciosa... no podía. No puedo evitar sentirme un poco infeliz. Aunque todavía es joven y poco sensato, siempre da la impresión de que le falta educación. Cada vez que esto sucede, pienso en las instrucciones de mis padres sobre cómo cenar cuando era niño, y no puedo evitar suspirar de emoción. Siento que no hay reglas sin reglas, y algunas de las cosas más básicas lo harán. nunca pase de moda. Aunque son detalladas y triviales, si pueden recordarse y seguirse, beneficiarán a las personas durante toda su vida.
Además de la etiqueta en la cena, también hay educación alimentaria, educación sobre la frugalidad, educación sobre la etiqueta, etc.
Hay cientos de tipos de educación en miles de hogares, pero no importa cuál sea la forma de educación, hay un tema básico que se centra estrechamente en cómo tratar a los demás, cómo comportarse en el mundo y cómo cultivar el propio carácter moral. .
La educación sobre la mesa es la agregación y el epítome de toda la educación en una familia. Su función de iluminación educativa y su influencia sutil son difíciles de aprender en las aulas y en los libros, y también son insustituibles.