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¿Cuáles son los lugares deliciosos en la ciudad de Baoding, provincia de Hebei?

¿Qué comida deliciosa vale la pena visitar en Baoding, Hebei?

Dieta medicinal Anguo. Baoding Anguo es conocida como "la mejor capital farmacéutica del mundo". En esta tierra de profunda cultura medicinal se han desarrollado dietas medicinales únicas. La dieta medicada de Anguo se refiere a los platos, arroz y sopas que se procesan y cocinan combinando alimentos y medicinas. Se pueden dividir en cientos de variedades, como nutrir y preservar la salud, prevenir y curar enfermedades y embellecer y embellecer. La dieta medicinal no sólo puede curar enfermedades, sino también fortalecer el cuerpo y prevenir enfermedades. Sin embargo, no importa cuán efectiva sea la dieta medicada, no podemos simplemente beberla. Debes tomar diferentes alimentos medicinales según tu edad, condición física, estación y región para lograr el mayor efecto.

La pollería de los tres hermanos Liu. Esto no es viejo, pero solo diré una cosa. Según la impresión de la gente de Baoding, después de la apertura de la pollería de los hermanos Liu, todas las pollerías musulmanas en Mosque Street se convirtieron en los "Tres hermanos de X" y los "Tres hermanos de Liu". ". ", cartel "Tres Hermanos". Porque uno de mis amigos, cuyo padre es el tercer hijo de la familia Liu, le pedí consejo sobre este tema. Debido a que los productos de su familia son tan populares, otros también los copian, pero la oferta de su familia es limitada y es imposible. Los monopoliza por completo y, debido a que todos son musulmanes, no los responsabilizará mientras otros no usen completamente su marca. Esto demuestra lo popular que es el pollo de los tres hermanos Liu.

Sudadera con capucha de ternera. Este es un dialecto Baoding realmente auténtico. Los amigos solo reconocen el pastel de ternera Baijia, comúnmente conocido como "Baijia Gai". Su sopa de ternera tiene un rico sabor, principalmente porque se añade al guiso su sopa centenaria. Cuando estaba en la escuela secundaria, no tenía mucho dinero en el bolsillo, así que tenía que comer Baijia Gu, generalmente dos o tres liang (dos liang de carne, tres liang de panqueques) y media pala ( la tapa de la pala significa que no hay carne en el caldo), solo cubre el pastel, por lo que la palabra "pala" se convirtió en una palabra muy interesante en Baoding. Por ejemplo, "pala" para beber significa "beber sin comida").

Tortitas al horno Quyang. Quyang Kegluo Shaobing es uno de los platos tradicionales famosos de Quyang. Tiene una historia de más de 1.000 años y es conocida como la mejor pasta del norte de China. Quyang Xingluo Shaobing es un refrigerio tradicional en Quyang. Después de amasar la masa, extenderla y sumergirla en semillas de sésamo, los trozos de masa se pegan en la pared del horno Xinshao. Después de aproximadamente media hora de horneado, quedan crujientes. Fino y crujiente Quyang Xingluo Shaobing. Los lugareños no sólo son inseparables de este tipo de fideos, sino que también están acostumbrados a hacerlos como regalo cuando visitan a familiares y amigos. A los forasteros también les gusta este sabor crujiente, y se llevarán un poco del sabor de las galletas asadas al horno de Quyang cuando se vayan, esparciéndolo por todas partes a medida que la multitud va y viene.