Sin moldes para tartas. ¿Qué puedo usar en su lugar?

En su lugar, se pueden utilizar vasos de papel. El método específico para hornear pasteles con vasos de papel es el siguiente:

Ingredientes: 200 g de huevo entero líquido, 95 g de azúcar fina, 130 g de harina baja en gluten, 30 g de aceite de colza, 50 g de leche, 30 g de aceite para ensalada.

Accesorios: 10g de agua.

1. Mezcle la harina, el aceite para ensalada y la leche y revuelva bien.

2. Abre los huevos y ponlos en el bol.

3. A continuación, añade al bol el azúcar fina y el agua.

4. Luego revuelva uniformemente con una batidora, continúe revolviendo después de calentar y retire después de calentar a unos 40 grados.

5. Luego continúa revolviendo. Luego agregue un tercio de la harina y continúe vertiendo la harina restante dos veces más.

6. Vierta lentamente el aceite de ensalada de leche y la harina en la masa y mezcle uniformemente.

7. Coloca los vasos de papel necesarios sobre la mesa uno a uno.

8. Vierte la masa en la bolsa tipo tubo.

9. Luego exprime la masa sobre el vaso de papel.

10, luego mete el vaso de papel en el horno para hornear.