¿Cuánto tiempo lleva sin conocimientos básicos?
Hay repostería occidental y repostería china. No sé si el cartel quiere aprender chino o español. Si aprendes repostería china, básicamente podrás aprender suficientes habilidades de repostería china para abrir una tienda en dos meses como máximo.
Sin embargo, si estudias pastelería occidental, el curso más corto es de una semana y el más largo es de dos años. Las personas con diferentes propósitos de aprendizaje tienen diferentes tiempos de aprendizaje. Por ejemplo, algunas personas aprenden pastelería occidental para desarrollar una carrera en la industria de la pastelería, otras aprenden pastelería occidental para iniciar un negocio en una pastelería y otras aprenden pastelería occidental simplemente como un pasatiempo. El propósito del aprendizaje es diferente y el tiempo también es muy diferente.