Ayuda, ¿alguien sabe cómo hacer Zaizi Tofu (flor de comida fría)?

Cómo hacer Zezi Tofu:

Zezi Tofu

Ingredientes: 100 gramos de materia prima Zezi en polvo, 400 gramos de agua, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de vinagre balsámico.

Proceso de elaboración:

1. Disolver el polvo de la materia prima en agua, dejar en remojo durante la noche y dejar reposar.

2. Retirar el agua precipitada y enjuagar nuevamente con agua.

3. Ponga a hervir una cantidad adecuada de agua, agregue el agua y revuelva en el sentido de las agujas del reloj mientras agrega.

4. La sopa es muy fácil de cocinar. Si burbujea continuamente durante el proceso de agitación, significa que está terminada.

5. Viértelo en un recipiente, déjalo enfriar de forma natural y luego mételo en el frigorífico.

6. Corta el Tofu frío en trozos pequeños, añade agua fría, azúcar moreno o vinagre y ya está listo para comer.