Diez pasos básicos para preparar té y los beneficios de beber té
El té es la bebida más común en nuestra vida diaria. El té está disponible en todos los hogares, pero ¿realmente bebemos té? ¿Sabes realmente cómo hacer té? Aquí hay diez pasos básicos para preparar té y los beneficios de beberlo. Bienvenido a leer.
1. Imprescindibles para preparar té
Si quieres preparar té, primero debes realizar los preparativos adecuados. Necesitamos preparar los siguientes utensilios para preparar té: vaso, bandeja de té, portavasos, recipiente para cucharillas, loto de té, tetera, palangana, paño de cocina. El estilo de juegos de té que elijamos debe ser lo más coherente posible.
El primer paso es preparar agua.
En primer lugar, debemos colocar el vaso en el portavasos con la boca del vaso hacia arriba. La taza debe colocarse en el medio de la bandeja de té. El tubo de la cucharadita y la flor de té. colocarse en la esquina superior izquierda de la bandeja de té. El paño de cocina doblado debe colocarse en el portavasos, colocarlo en la bandeja de té al lado de nuestro cuerpo y la tetera debe colocarse en la esquina inferior derecha de la bandeja de té. . Luego hierve el agua y ponla en un hervidor de agua caliente para usarla más tarde.
El segundo paso es probar el té.
Rellena el té con loto de té y presenta el loto de té a los invitados para que puedan apreciar la forma y el color del té y oler el rico aroma del té.
Paso 3: Moja la taza
Vierte un tercio del agua hirviendo en el vaso uno a uno, sujeta el fondo de la taza con la mano derecha, sujeta el fondo de Tome la copa con la mano izquierda y mueva la muñeca en el sentido contrario a las agujas del reloj. Gire tres veces para humedecer todo el interior del vaso. Luego vierte el agua hirviendo en el recipiente de agua y vuelve a colocar la taza en la botella.
El cuarto paso es comprar té.
Poner el té seco de raíz de loto en cada vaso según la proporción de hojas de té 1:50. Echa un poco de agua hirviendo en el vaso hasta que las hojas de té queden cubiertas de agua. El propósito es infiltrar completamente las hojas de té, precipitar las sustancias solubles en té más rápido y promover el aroma del té. El tiempo de remojo es generalmente de 20 a 50 segundos, que se puede determinar según la estanqueidad de las hojas de té.
Paso 5: Elaboración de cerveza
Utiliza la técnica "Phoenix Three Nods", sujeta la olla tres veces con la mano derecha, vierte agua hirviendo en la taza y el agua debe estar a 70ºC. % lleno. Como dice el refrán, un 70% de té vale un 30% de amor.
Servir té
Túrnense para servir el té preparado a los invitados con ambas manos, extienda las palmas a modo de saludo e invite a los invitados a beber té.
Paso 7: Recoge las herramientas
Después de servir el té, recoge los juegos de té innecesarios en el orden de primer uso y luego recicla. Si usa el loto de té primero y luego el paño de cocina, recoja primero el paño de cocina y luego el loto de té. Sin embargo, este paso se puede realizar más adelante. Después de preparar el té, también puedes charlar y sonreír con tus invitados.
Pinyin de ocho pasos
Antes de beber la sopa de té, huele la fragancia y siente la fragancia del té. Beba el té nuevamente y aprecie la elegante figura del té flotando en el vaso; luego saboréelo con atención y sienta la suave y dulce sopa de té, que le dejará un regusto interminable.
Paso 9: Reponer agua.
Cuando solo quede un tercio de la sopa de té en la taza del invitado, llega el momento de llenarla de agua. La temperatura recomendada del agua de reposición es de unos 80 grados centígrados para asegurar la concentración de la segunda burbuja.
Limpieza de Herramientas
El último paso es limpiar las herramientas. Debe desarrollar el buen hábito de limpiar el juego de té a tiempo cada vez que prepare té. La desinfección será mejor después de la limpieza.
2. Beneficios de beber té
Beber té no es solo una de las culturas alimentarias tradicionales chinas, sino también porque el té contiene una variedad de antioxidantes y nutrientes, que son buenos para hurgar. Los radicales libres también juegan un cierto papel. Beber tres o dos tazas de té al día puede prevenir el envejecimiento. El té contiene una variedad de vitaminas y aminoácidos, que también tienen ciertos efectos para aliviar el aburrimiento, mejorar la excitación nerviosa, promover la digestión y la diuresis.
1. Prevención del cáncer
Los polifenoles del té pueden bloquear la síntesis de nitrito de amonio y otros carcinógenos en el cuerpo, y pueden matar directamente las células cancerosas y mejorar la inmunidad del cuerpo. Según datos relevantes, los polifenoles del té (principalmente catequinas) en el té son beneficiosos para la prevención y el tratamiento auxiliar del cáncer gástrico, el cáncer intestinal y otros cánceres.
2. Prevención y tratamiento del daño por radiación
Los polifenoles del té y sus productos de oxidación tienen la capacidad de absorber la toxicidad de las sustancias radiactivas estroncio 90 y cobalto 60. Según ensayos clínicos realizados por departamentos médicos pertinentes, la enfermedad leve por radiación causada por el uso de extracto de té para tratar a pacientes con cáncer durante la radioterapia puede alcanzar más del 90%.
Para las citopenias, la eficacia terapéutica del extracto de té alcanza 865438±0,7 y tiene un buen efecto terapéutico sobre la leucopenia causada por la radiación.
3. Inhibe y resiste virus y bacterias
Los polifenoles del té tienen fuertes propiedades astringentes, tienen efectos inhibidores y letales evidentes sobre bacterias y virus patógenos y tienen efectos antiinflamatorios y antidiarreicos evidentes. . Muchas unidades médicas de nuestro país utilizan preparaciones de té para tratar la disentería aguda y crónica, la disentería amebiana y la influenza, con una tasa de curación de alrededor del 90%.
4. Despierta y anímate
La cafeína en el té puede estimular el sistema nervioso central del cuerpo humano, mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral y tiene efectos refrescantes. , mejorando el pensamiento y despejando la mente.
5. Diuresis y alivio de la fatiga
La cafeína del té puede estimular los riñones, promover la rápida excreción de orina del cuerpo, aumentar la tasa de filtración de los riñones y reducir la Tiempo de retención de sustancias nocivas en los riñones. La cafeína también elimina el exceso de ácido láctico en la orina, ayudando a eliminar la fatiga lo más rápido posible.
6. Protección dental y visión
El contenido de flúor en el té es relativamente alto. El contenido de flúor por 100 g de té seco es de 100 a 15 mg, de los cuales 80 son agua. -componente soluble. Si cada persona bebe 10 g de té al día, se pueden absorber de 1 a 1,5 mg de flúor soluble en agua. Además, el té es una bebida alcalina que puede inhibir la disminución de calcio en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para prevenir la caries dental. , protegiendo los dientes y fortaleciendo los dientes.
7. Retrasar el envejecimiento
Los polifenoles del té tienen fuertes propiedades antioxidantes y actividad fisiológica, y son eliminadores de radicales libres en el cuerpo humano. Según investigaciones realizadas por los departamentos pertinentes, 1 mg de polifenoles del té tiene el efecto de eliminar el exceso de radicales libres dañinos para el cuerpo humano, lo que equivale a 9 μg de superóxido dismutasa, que es mucho más alto que otras sustancias similares. El efecto antienvejecimiento de los polifenoles del té es 18 veces más fuerte que el de la vitamina E.
8. Inhibe las enfermedades cardiovasculares
Los polifenoles del té juegan un papel importante en el metabolismo de las grasas del cuerpo humano. Para enfermedades cardiovasculares como contenido alto de colesterol y triglicéridos, depósitos de grasa en la pared interna de los vasos sanguíneos y placas ateroscleróticas formadas después de la proliferación de células del músculo liso vascular, polifenoles del té, especialmente catequinas en los polifenoles del té y sus productos de oxidación teaflavinas, vitamina ECG y EGC ayuda a inhibir la proliferación de esta placa, reduce el fibrinógeno que causa la coagulación sanguínea, aumenta la viscosidad y limpia la coagulación sanguínea, inhibiendo así la aterosclerosis.
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