Fruit Overlord: come aguacates como este para eliminar todo el colesterol malo
El aguacate, compilado y editado por Lin Xinjie, es conocido como "la fruta más nutritiva del récord mundial". Aunque es una fruta, tiene un sabor casi insípido y rico en aceite. crema de bosque". El aceite de aguacate exprimido del fruto del aguacate concentra los diversos nutrientes del aguacate. Tomar de 300 a 600 mg de aceite de aguacate todos los días puede proporcionar una variedad de efectos para la salud, incluida la reducción del colesterol y la prevención de enfermedades cardiovasculares. Puede prevenir las cataratas y la degeneración macular. , artritis, enfermedad periodontal, etc. ¡También es versátil y adecuado para varios métodos de cocción! 8 beneficios del aceite de aguacate 1. Es rico en ácido oleico, que puede reducir el colesterol y promover la salud del corazón. El 70% de los componentes del aceite de aguacate son ácido oleico. Este omega-9 es un ácido graso monoinsaturado saludable y también se encuentra en. El aceite de oliva es el ingrediente principal y se considera uno de los que contribuyen a los muchos beneficios para la salud del aceite de oliva. Tiene efectos antioxidantes, reduce el colesterol malo y los triglicéridos, reduce la presión arterial y también puede aumentar el colesterol bueno. bueno para la salud del corazón. Además, el aceite de aguacate contiene un 12% de grasas saturadas y un 13% de grasas poliinsaturadas. Aunque el aceite de aguacate tiene una alta proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 (13:1), el contenido real de omega-6 es muy bajo, por lo que es menos probable que cause inflamación y se puede consumir con confianza. 2. Es rico en luteína y ayuda a los ojos a resistir la oxidación. En comparación con otros alimentos o aceites, el aceite de aguacate es una buena fuente de luteína. Este carotenoide existe naturalmente en los ojos y tiene la capacidad de ayudar a los ojos a resistir la oxidación. El consumo de luteína puede prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como cataratas y degeneración macular. Dado que el cuerpo no puede producir luteína, debe obtenerse de los alimentos y el aceite de aguacate es una buena opción. 3. Ayuda a absorber los nutrientes. Muchos nutrientes que necesita el cuerpo humano requieren grasa para ayudar a absorberse, especialmente las sustancias antioxidantes que son los carotenoides. Sin embargo, la mayoría de las verduras y frutas tienen un contenido muy bajo de grasa, por lo que comerlas con aceite es la clave para absorber completamente los nutrientes. Un pequeño estudio encontró que agregar aceite de aguacate a ensaladas que contienen zanahorias, lechuga romana y espinacas aumentaba la absorción de carotenoides. En comparación con la ensalada sin grasa, la tasa de absorción de nutrientes aumentó significativamente después de agregar aceite de aguacate, aumentando entre 4,3 y 17,4 veces. Lin Xinjie compiló y editó el aguacate, que se llama "la fruta más nutritiva del mundo". Aunque es una fruta, tiene un sabor casi insípido y rico en aceite. También se le llama "crema del bosque". El aceite de aguacate exprimido del fruto del aguacate concentra los diversos nutrientes del aguacate. Tomar de 300 a 600 mg de aceite de aguacate todos los días puede proporcionar una variedad de efectos para la salud, incluida la reducción del colesterol y la prevención de enfermedades cardiovasculares. Puede prevenir las cataratas y la degeneración macular. , artritis, enfermedad periodontal, etc. ¡También es versátil y adecuado para varios métodos de cocción! 8 beneficios del aceite de aguacate 1. Es rico en ácido oleico, que puede reducir el colesterol y promover la salud del corazón. El 70% de los componentes del aceite de aguacate son ácido oleico. Este omega-9 es un ácido graso monoinsaturado saludable y también se encuentra en. El aceite de oliva es el ingrediente principal y se considera uno de los que contribuyen a los muchos beneficios para la salud del aceite de oliva. Tiene efectos antioxidantes, reduce el colesterol malo y los triglicéridos, reduce la presión arterial y también puede aumentar el colesterol bueno. bueno para la salud del corazón. Además, el aceite de aguacate contiene un 12% de grasas saturadas y un 13% de grasas poliinsaturadas. Aunque el aceite de aguacate tiene una alta proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 (13:1), el contenido real de omega-6 es muy bajo, por lo que es menos probable que cause inflamación y se puede consumir con confianza. 2. Es rico en luteína y ayuda a los ojos a resistir la oxidación. En comparación con otros alimentos o aceites, el aceite de aguacate es una buena fuente de luteína. Este carotenoide existe naturalmente en los ojos y tiene la capacidad de ayudar a los ojos a resistir la oxidación. La ingesta de luteína puede prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como cataratas y degeneración macular. Dado que el cuerpo no puede producir luteína, debe obtenerse de los alimentos y el aceite de aguacate es una buena opción. 3. Ayuda a absorber los nutrientes. Muchos nutrientes que necesita el cuerpo humano requieren grasa para ayudar a absorberse, especialmente las sustancias antioxidantes que son los carotenoides.
Sin embargo, la mayoría de las verduras y frutas tienen un contenido muy bajo de grasa, por lo que comerlas con aceite es la clave para absorber completamente los nutrientes. Un pequeño estudio encontró que agregar aceite de aguacate a ensaladas que contienen zanahorias, lechuga romana y espinacas aumentaba la absorción de carotenoides. En comparación con la ensalada sin grasa, la tasa de absorción de nutrientes aumentó significativamente después de agregar aceite de aguacate, aumentando entre 4,3 y 17,4 veces. 4 Reducir los síntomas de la artritis La artritis afecta a muchas personas en todo el mundo. De ellas, la artrosis es la más común y está relacionada con la pérdida de cartílago en las articulaciones. Muchos estudios han encontrado que los insaponificables de aguacate y soja (ASU) extraídos del aceite de aguacate y del aceite de soja pueden reducir el dolor y la rigidez de la osteoartritis y son especialmente eficaces para los pacientes con artritis de cadera o rodilla. Para pacientes con osteoartritis, se recomienda que la cantidad total diaria del suplemento sea de aproximadamente 300 a 600 mg. 5 Prevenir la enfermedad periodontal Sin embargo, los no saponificables de extracto de aguacate y soja no sólo previenen los problemas de artritis, sino que también hay evidencia de que pueden ayudar a prevenir la enfermedad periodontal. Según un estudio de células óseas y tejido periodontal, el extracto insaponificable de soja y aguacate inhibe una proteína llamada IL1B, que causa inflamación y contribuye de manera importante a la degradación de los tejidos y la pérdida ósea. 6. Es bueno para la piel y puede ayudar a curar las heridas. Los ácidos grasos del aguacate son buenos para la piel. Un estudio encontró que una crema que contenía aceite de aguacate y vitamina B12 reducía los síntomas de la psoriasis durante 12 semanas. Otro experimento con animales encontró que el aceite de aguacate puede acelerar la cicatrización de heridas y tiene la capacidad de tratar heridas en la piel. 7. Neutralizar los radicales libres y reducir el estrés oxidativo. Los antioxidantes pueden combatir el daño causado por los radicales libres a las células. Los radicales libres son productos de desecho producidos durante el metabolismo del cuerpo, entre los cuales las especies reactivas de oxígeno causan el mayor daño al cuerpo. Las altas concentraciones de radicales libres pueden causar estrés oxidativo y provocar enfermedades como diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Las mitocondrias son orgánulos productores de energía en las células y la principal fuente de especies reactivas de oxígeno. Según un experimento con ratones diabéticos, los antioxidantes del aceite de aguacate pueden ingresar a las mitocondrias y neutralizar los radicales libres para evitar que dañen otros orgánulos. 8. Múltiples usos: Es fácil de utilizar en cocina y belleza. El aceite de aguacate tiene muchos usos y también puede formar parte de la dieta. Por ejemplo, el aceite de aguacate no sólo se puede comer directamente, sino que debido a que los ácidos grasos que contiene no se deterioran fácilmente con las altas temperaturas, también es seguro como aceite de cocina. Además, el aceite de aguacate suele añadirse a los cosméticos y productos para el cuidado de la piel. Si desea comprar aceite de aguacate, lo mejor es comprar una marca prensada en frío para obtener los mayores beneficios para la salud. Fuente: Autoridad de Nutrición, LIVESTRONG.