Cómo comer azufaifa dorada de Cangzhou
Las hojas, flores, frutos, raíces, espinas y madera de la azufaifa dorada de Cangzhou se pueden utilizar como medicina.
El fruto de Cangzhou Golden Jujube es ovalado, con piel marrón rojiza y pulpa amarillo verdosa. El contenido de azúcar de los dátiles rojos llega al 67% y la proporción entre el grano y la carne es de 1:5,6. Al mismo tiempo, el contenido de vitamina C es más de 70 veces mayor que el de las manzanas, lo que la convierte en un buen complemento para las personas mayores, débiles, enfermas y discapacitadas.
Las mujeres embarazadas pueden acelerar enormemente la recuperación de su cuerpo comiendo azufaifa cocida con azúcar moreno o usándola para hacer gachas de mijo o gachas de arroz glutinoso. Al igual que la miel de azufaifo, se puede utilizar para amamantar artificialmente a los bebés. No sólo ayuda al desarrollo del bebé, sino que también esteriliza y protege los dientes. También tiene buenos efectos sobre el estreñimiento, la queratitis y las úlceras corneales.
Hay muchas formas de comer azufaifa dorada. Además de comerse crudo, también se puede hervir, hervir o utilizar como ingrediente en guisos, y también se puede convertir en una variedad de alimentos tradicionales dulces y pegajosos. También se puede procesar para obtener dátiles confitados, dátiles confitados, dátiles crujientes, dátiles ahumados, dátiles borrachos, té de dátiles, vino de dátiles y otras bebidas y alimentos con sabores populares. A menudo comemos dátiles rojos como frutas, pero no sabemos si tienen valor medicinal. La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, armonizar las propiedades medicinales, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es el fármaco más común en las recetas de la medicina tradicional china. Los dátiles rojos contienen proteínas, diversos aminoácidos, caroteno, vitamina A, vitamina B2, vitamina C, vitamina P, hierro, calcio, fósforo, etc., que son beneficiosos para el hígado, el sistema cardiovascular, el sistema hematopoyético, etc.
Las siguientes son algunas formas de comer dátiles rojos:
Agua de dátiles rojos
10 dátiles rojos (quebrados) y 100 gramos de cebada, 7 veces más agua , decoctar y tomar. Sin azúcar. Las sustancias especiales ricas en dátiles rojos pueden reducir la liberación de mediadores alérgicos y comer más dátiles rojos puede curar las alergias.
Té de dátiles rojos con miel
Hervir 150 gramos de dátiles rojos (sin hueso) y 50 gramos de azúcar de roca con 350 ml de agua, escurrir y triturar hasta obtener un puré de dátiles. Agrega 250 ml de miel y mezcla bien. Ponlo en una botella de vidrio limpia. Para beber, tome 1 cucharadita y agregue agua tibia. Los dátiles y la miel son ingredientes cálidos. En el frío invierno, beber una taza de este té puede reponer energía y aumentar las calorías.
Sopa de hongos negros y dátiles rojos
10g de hongos negros, 50g de dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar. Después de cocinar los hongos y los dátiles rojos en la cantidad adecuada de agua, agregue el azúcar. El hongo negro puede limpiar los pulmones y reponer el qi, nutrir la sangre y nutrir la piel. Tómelo cada dos días desde 1 semana antes de la menstruación hasta el final de la menstruación, lo que puede aliviar la anemia menstrual y hacer que su rostro se vea rosado y lindo.
El arma mágica para la belleza de la mujer:
La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, magnesio y ricas vitaminas. Además, también contiene caroteno, que es muy nutritivo. Hay un dicho popular que dice que "come dátiles todos los días y nunca envejecerás". Los dátiles rojos no sólo son la fruta favorita de la gente, sino también una buena medicina para nutrir el bazo y el estómago, nutrir la sangre y calmar la mente, curar enfermedades y fortalecer el cuerpo.
La azufaifa puede fortalecer el bazo, nutrir la sangre y calmar la mente;
Después de la cena, la azufaifa se puede decoccionar en agua y tomar. O puedes usar lirio para cocinar gachas: bebe sopa y come dátiles antes de acostarte, lo que puede acelerar el sueño. Tomar 1000 g de dátiles frescos, lavarlos, quitarles el hueso, triturar la carne, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento, filtrar y extraer el jugo, mezclar con 500 g de miel, mezclar bien al fuego para obtener un puré de azufaifo. , embotellelo para su uso posterior. Tomar 15 ml cada vez, 2 veces al día, de forma continuada para prevenir y tratar el insomnio.