¿Con qué navegante chino está relacionado el durián, el rey de las frutas?

Durian, también conocido como "Durian", es un árbol tropical gigante de hoja perenne de la familia Malvaceae. Tiene hojas oblongas y puntiagudas y cimas amarillas. El fruto es del tamaño de una pelota de fútbol, ​​con una cáscara sólida. y densas espinas triangulares. Su pulpa está compuesta por pulpa de arilo. La pulpa es amarilla, pegajosa y jugosa. Es un fruto de gran valor económico. Durian es una de las frutas tropicales famosas, originaria de Malasia. Algunos países del sudeste asiático cultivan mucho, siendo Tailandia el que más planta. También se cultiva en China, Guangdong y Hainan.

Durian es muy famoso en Tailandia y es conocido como el "Rey de las Frutas". Tiene un olor fuerte, quienes lo aman alaban su fragancia y quienes lo odian se quejan de su olor. Se le atribuye una leyenda. Durante la dinastía Ming en la antigua China, cuando la flota de viaje llegó al actual sudeste asiático y probó las frutas locales especiales, Zheng He las apreció mucho. Pero este tipo de fruta sólo puede madurar una vez al año, por lo que se le llamó nostálgico. Las generaciones posteriores tomaron su nombre homofónico y la llamaron durian.

Consejos para seleccionar durians

1. Mira la forma

Al elegir durians, debes juzgar la calidad de los durians en función de su apariencia. redondos y algunos redondos, hundidos y otros de forma alargada. Al elegir durian, asegúrese de elegir uno que parezca redondo. Este tipo de durián es un durián femenino y la calidad es muy buena. Cuando abres este durian, encontrarás que su pulpa está envuelta en bolsas de fruta, que son de tamaño uniforme, y que hay pulpa en cada bolsa de fruta. Algunos durián con superficies hundidas o alargadas no tienen pulpa o tienen muy poca pulpa.

2. Mira las espinas en la superficie

Hay una cáscara dura en la superficie del durian. Hay muchas espinas duras en la superficie de la cáscara dura. lo que hace que la gente se sienta confundida al recoger durian, pero en este momento, también se puede juzgar la calidad del durian por las espinas en su superficie. Pellizca las dos espinas de la superficie del durian con las manos y júntalas en el medio. Si puedes juntarlos fácilmente, significa que el durian está naturalmente maduro. Cuando esté maduro, podrás comerlo directamente cuando lo compres en casa. Si las espinas en la superficie del durian son muy duras y no pueden juntarse en absoluto, significa que el durian aún no está maduro.