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Cómo comer relleno de fruta, cómo comer relleno de fruta

Pasos para hacer relleno de fruta de mooncake casero

1

Triturar el melón de invierno en tiras finas.

2

Primero frota el agua del melón de invierno con las manos y luego exprímelo lo más seco posible. Puedes envolverlo en una gasa y apretarlo, lo que facilitará el proceso.

Tres

Pon el melón de invierno rallado en una sartén antiadherente, primero enciende a fuego medio y sofríe el agua, luego baja a fuego lento y sofríe lentamente. fuera del agua.

Cuatro

Cuando el volumen del melón de invierno triturado alcance la mitad de su tamaño original, añadir azúcar.

Cinco

Añadir maltosa.

Seis

Vierta la salsa de miel y pomelo.

Siete

Rehogamos a fuego lento.

Ocho

Se volverá un poco pegajoso, así que revuelve constantemente para evitar que se pegue a la olla. Este es un trabajo que pone a prueba tu paciencia. Si te impacientas, simplemente ríndete.

Nueve

Sofríe hasta que el agua esté completamente seca. Cuanto más tiempo de sofrito, mejor. Cuanto más seco mejor. Después de freír, mételo en una bolsa de plástico y átalo bien. Colóquelo en el refrigerador para que se enfríe y use al día siguiente.