Cómo comer pepinos de mar

Los pepinos de mar se pueden convertir en gachas de pepino de mar, huevos de pepino de mar al vapor, pepinos de mar asados ​​con cebollas verdes, sopa de vieiras de pepino de mar y arroz con pepino de mar. El siguiente es el método específico de papilla de pepino de mar:

Materiales de preparación: 150 gramos de arroz japónica, 2 pepinos de mar listos para comer, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, 1 cucharadita de sal, cantidad adecuada de jengibre rallado, 1 cucharada de aceite vegetal, 1/ 2 cucharaditas de almidón, 1 huevo, 3 champiñones, cantidad adecuada de zanahoria rallada, cantidad adecuada de agua

1. Lavar el arroz japónica, remojarlo en agua durante media hora y sacarlo.

2. Añade almidón y sal a los huevos y bátelos bien con el líquido del huevo.

3. Calentar el aceite en una olla, verter el líquido del huevo y esparcir uniformemente hasta formar una piel de huevo.

4. Enfriar la piel del huevo y cortarlo en tiras para su uso posterior.

5. Lavar y cortar en tiras el pepino de mar listo para comer y reservar.

6. Lavar los champiñones y cortarlos en tiras.

7. Echar agua hirviendo en la olla y añadir el arroz japónica previamente remojado.

8. Enchufa la arrocera, cocina el arroz en la olla durante 10 minutos y luego transfiérelo a la arrocera.

9. Hervir la papilla de arroz japónica durante 10 minutos, luego verter 1 cucharadita de aceite vegetal y remover bien durante la cocción.

10. Cocinar durante unos 10 minutos, retirar de la olla y reservar.

11. Echar agua caliente en la olla, añadir por orden los champiñones, las zanahorias y los pepinos de mar, escaldar y retirar.

12. Prepara la cazuela, añade las gachas cocidas, las zanahorias, los champiñones, el jengibre rallado y el pepino de mar y cocina a fuego lento otros 5 minutos.

13. Agrega sal antes de apagar el fuego. Después de apagar el fuego, espolvorea con huevos rallados y cebolla verde picada y sirve.