Cómo hacer deliciosos caracoles hervidos, recetas caseras de caracoles hervidos
Condimentos
Caracoles dulces
700g
Condimentos
Cebollas pequeñas
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Vinagre p>
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Condimento de marisco Salsa de soja
Una cantidad adecuada
Vino de alta graduación alcohólica
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Remojar los caracoles en agua salada durante 2 horas y escupir el sedimento.
2. Luego lávalo varias veces y utiliza un cepillo para limpiar los caracoles uno a uno.
3. Cortar la cebolla y el jengibre, y pelar unos dientes de ajo.
4. Poner los caracoles lavados en la olla interior de la olla a presión y añadir la cebolla, el jengibre y el ajo.
Añadir la cantidad adecuada de sal
6. Añadir un poco de alcohol y agua.
7. Ponerlo en una olla a presión y mantener la presión durante 12 minutos.
8. Cortar un poco de ajo y cebollino picados.
9. Ponlo en un bol y añade la salsa de ostras.
10. Añade pescado al vapor y salsa de soja.
11 Añade un poco de vinagre para hacer salsa.
12. Cuando los caracoles estén cocidos, sácalos (puedes añadir un poco de algas a la sopa para hacer una sopa de algas frescas).
13. Colocar el plato y remojar en la salsa.
Consejos
A la hora de comer carne de caracol, hay que utilizar un pequeño martillo para romper la cáscara en pedazos y conseguir el color amarillo del interior.