¿Cómo es la alcachofa de Jerusalén?

La tupinambo es como se muestra a continuación:

Características morfológicas

La planta de tupinambo se compone de cinco partes: raíces, tallos, hojas, flores y frutos.

Rizomas: erguidos, altura de planta de 2 a 3 metros. Oblatos con protuberancias irregulares, los tubérculos subterráneos son irregulares, multiesféricos y fusiformes, con piel roja, amarilla o blanca. Las variedades se dividen según el color de la piel de los tubérculos.

Hojas: La base de la hoja es opuesta, la parte superior del tallo es alterna, larga ovalada, con el ápice puntiagudo, superficie foliar rugosa, pelos suaves en el envés de la hoja, bordes aserrados, de color verde, y alas estrechas en el pecíolo.

Flores: Son múltiples capullos, que nacen en los extremos de las ramas, de color amarillo, con flores periféricas en forma de lengua, que no son fáciles de fructificar, y flores tubulares de color amarillo.

Frutos: Los aquenios tienen forma de cuña, pilosos, con 2 a 4 aristas planas peludas en el extremo superior.

Preparación de semillas

El método de propagación consiste en utilizar tubérculos para propagar. Después de cosechar los tubérculos en otoño e invierno, seleccione entre 20 y 25 g de tubérculos grandes para sembrar o prepare las semillas en arena. También puedes extraer tubérculos del tamaño adecuado y sembrarlos después de que la tierra se descongele en primavera.

Siembra

La siembra se realiza en primavera. Siembra en hoyos o en surcos. El espacio entre hileras de plantas plantadas es de 50 cm cuadrados. Excave el hoyo de plantación para aflojar la tierra y aplique fertilizante base antes de sembrar, pero el fertilizante base no debe ser demasiado. La profundidad de siembra es de unos 10 cm. Después de sembrar, cubra los agujeros con tierra.

Manejo del campo

Las plántulas emergerán aproximadamente 1 mes después de la siembra. Aderezo y riego adecuados después de plantar las plántulas. Luego cultive, desmalece y cultive la tierra en crestas bajas. Cuando la sequía no sea demasiado seca, no es necesario volver a regar hasta que los tubérculos se hinchen. El principio de "ver sequedad y humedad" es el principio. Si los tallos y las hojas se vuelven demasiado exuberantes, se debe quitar la parte superior para estimular la expansión de los tubérculos. Las alcachofas de Jerusalén rara vez se ven afectadas por enfermedades y plagas de insectos, por lo que no se requieren pesticidas. Los pulgones pueden aparecer durante sequías extremas y pueden eliminarse rociando agua.

Cosecha

Cosecha después de las heladas de otoño. Después de la excavación, el suelo se limpia y se retira para su venta. Si necesita continuar plantando en tierras ociosas, puede optar por dejar pequeños tubérculos y enterrarlos en el suelo al excavarlos. Se pueden plantar y replantar a tiempo después de que emerjan las plántulas el próximo año.