Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué certificados se requieren para los puestos ambulantes de comida?

¿Qué certificados se requieren para los puestos ambulantes de comida?

Análisis legal: al solicitar una licencia comercial, las circunstancias específicas deben estar sujetas a las leyes y regulaciones locales.

La situación general es la siguiente: los vendedores ambulantes (bocadillos) deben registrarse en el gobierno popular del municipio o en la oficina del subdistrito donde operan y presentar identificación, residencia, información de contacto, certificado de salud y otros materiales. Después del registro, el gobierno popular del municipio y la oficina del subdistrito emitirán tarjetas de registro a los vendedores de alimentos e informarán al departamento de supervisión y administración de alimentos y al departamento de administración y gestión urbana sobre la información del registro. No hay ningún cargo por la emisión de tarjetas de registro.

Base jurídica: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"

Artículo 35 El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, quienes venden productos agrícolas comestibles y solo venden alimentos preenvasados ​​no necesitan una licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados ​​deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro.

El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior revisará las disposiciones de los puntos 1 a 4 del artículo 33, párrafo 1 de esta Ley de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular de China Requiere los materiales pertinentes y, si es necesario, realiza inspecciones in situ de las instalaciones comerciales y de producción del solicitante; si el solicitante cumple con las condiciones prescritas, se concederá el permiso si se cumplen las condiciones prescritas; Si no se cumple, se denegará el permiso y se expresarán los motivos por escrito.

Artículo 122. El que viole las disposiciones de esta Ley y se dedique a actividades de producción y comercio de alimentos sin obtener una licencia de producción y comercio de alimentos, o se dedique a actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios, será procesado por el condado. El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular en el nivel o superior confisca ingresos ilegales, alimentos producidos y operados ilegalmente, aditivos alimentarios y herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción ilegal y. operación; el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es inferior a 1. Si el valor de los bienes excede los 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes si el valor de los mismos; mercancías exceda los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces pero no superior a 20 veces el valor de las mercancías.

Quien a sabiendas cometa un acto ilegal según lo estipulado en el párrafo anterior pero aun así proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones deberá ser ordenado por el departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria del gobierno popular en o por encima del condado. nivel para detener el acto ilegal, los ingresos ilegales serán confiscados y se impondrá una multa de 50.000 RMB, pero no más de 100.000 RMB, si se respetan los derechos e intereses legítimos de los consumidores. perjudicados, serán solidariamente responsables con los productores y operadores de alimentos y aditivos alimentarios.