Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer que el repollo en albóndigas sea más delicioso?

¿Cómo hacer que el repollo en albóndigas sea más delicioso?

Agregue un huevo crudo, dos huevos fritos, camarones, aceite de sésamo, salsa de soja, esencia de pollo, cebollas verdes, jengibre y arroz a la carne picada y revuelva uniformemente en una dirección.

Cortar media col por la mitad y volar.

El agua debe ser abundante, no la cocines demasiado y solo corta el olor acre del repollo.

Saca la col, lávala, pícala en trozos, añade un poco de sal, exprímela y métela en la carne. No lo exprimas demasiado, de lo contrario el relleno de bola de masa no quedará delicioso sin sopa.

Despertar una o dos horas antes y masajear media hora antes de realizarlo, lo que acelerará el proceso de despertar.