¿Cómo hacer una ensalada?
Ensalada verde: Plato elaborado a base de lechuga de hoja verde, normalmente con rábanos, pepinos o tomates y condimentos.
Se originó en Occidente.
Como condimento con un fuerte sabor exótico, la ensalada tiene cada vez más variedades con la creciente expansión de las materias primas y la domesticación de los métodos de producción. La lechuga fresca, las verduras hervidas, el pescado, la carne y, por supuesto, más frutas pueden convertirse en los ingredientes principales de las ensaladas. Incluso si se cambian ligeramente el mismo ingrediente principal y algunos ingredientes, como cambios en los métodos de corte y procedimientos de ingredientes, se convertirá en una ensalada diferente. Los cuatro métodos de ensalada recomendados aquí son sencillos, con efectos visuales únicos y buen sabor. Ensalada
Ensalada (20 piezas) La ensalada se elabora procesando varios ingredientes cocidos en frío o materias primas que se pueden comer directamente en formas más pequeñas y luego agregando condimentos o vertiendo varias salsas frías o salsas frías. Las ensaladas tienen una amplia gama de materias primas para elegir, y para hacer ensaladas se pueden utilizar todo tipo de verduras, frutas, mariscos, huevos y carnes. Sin embargo, las materias primas deben ser frescas, tiernas y cumplir requisitos higiénicos. Las características de la ensalada son principalmente color brillante, apariencia hermosa, frescura, refrescante y apetitosa.
Edita este sabor de ensalada común de ensalada de hojas de lechuga.
Por supuesto, coge unas hojas de lechuga, frescas y tiernas, y rómpelas con las manos. La ensalada de hojas de lechuga es ensalada de hojas de lechuga.
Cuanto mejor, y luego sumergirlos todos en agua con hielo durante unos 10 minutos. Tome una cebolla tierna, córtela en rodajas finas, remójela en agua corriente para quitarle el picante, luego sáquela y escurra el agua. Toma el agua helada en la que está remojando la lechuga, colócala en un plato, esparce las rodajas de cebolla y agrega el perejil picado. Vierta sobre la salsa antes de servir.
Ensalada de tallos
Los ingredientes principales son patatas, zanahorias y pepinos. Por supuesto, puedes sustituirlas por otras frutas y verduras con forma de tallo, según prefieras. Primero, corta las patatas y las zanahorias en dados pequeños de unos 7 mm y cocínalas por separado. Hervir las patatas hasta que estén ligeramente al dente. Cocine las zanahorias hasta que estén blandas, retírelas, enfríe naturalmente y juntelas. Coger un pepino de buena calidad, quitarle las semillas, cortarlo en cubos de 7 mm, espolvorear con sal fina y mezclar bien. Luego vierte las patatas, las zanahorias y los pepinos juntos, añade dos cucharadas de mayonesa y revuelve. Agrega sal, pimienta y salsa de tu preferencia. Eso es todo.
Ensalada de Atún y Piña
Hacer esta ensalada es un poco más complicado. Coge una lata de atún, ábrela, viértela y escurre el exceso de aceite con toallas de papel. Tome algunos trozos de piña fresca o enlatada y córtelos en trozos pequeños. Toma una achicoria y córtala en tiras finas. Tomar 4 cucharadas de maíz congelado y sofreír brevemente. Enfriar naturalmente. Coge 5 cucharadas de aderezo para ensalada y un poco de aderezo de cítricos, ponlo en un plato y mezcla bien. Tome una toronja, pélela, vuelva a colocar la pulpa en la cáscara, vierta el atún, los trozos de piña, la achicoria y el maíz congelado en la cáscara de la toronja, revuelva junto con la pulpa de la toronja y apílelo hasta darle una forma bonita. Finalmente vierta el aderezo para ensalada y el aderezo de cítricos.
Ensalada de tofu y jamón
Es un poco complicada de hacer, pero parece una ensalada de tofu y jamón.
Me siento bien. Primero coloca todo el trozo de tofu de jade blanco sobre una tabla de cortar, compáctalo y retira el agua (al menos media hora), luego corta el tofu seco en trozos de un centímetro. Tomar 200 gramos de judías verdes, hervirlas en agua, recogerlas cuando adquieran un color verde, quitarles la cáscara y dejar enfriar de forma natural. Coge un tomate, córtalo, remójalo en agua caliente, sácalo, enfríalo de forma natural y córtalo en trozos de un centímetro. Coge unas lonchas de jamón y córtalas en lonchas de un centímetro. Tome dos cucharaditas de pasta de frijoles y una cucharadita de salsa de soja y revuelva, agregue seis cucharaditas de mayonesa y revuelva. Coloca las hojas de lechuga en un plato, luego cubre con todo encima y vierte sobre el aderezo para ensalada de tu elección.
Ensalada de pollo con guisantes
Ingredientes: 1/2 muslo de pollo, 30g de vainas de guisantes, 40g de lechuga, 1 huevo, 2 tomates, 1 taza de aceite.
Condimento: A: 1/4 cucharadita de sal y pimienta; b: 1 cucharadita de almidón; C: 1 cucharadita de sal; d: 1/4 cucharadita de sal y pimienta;
Preparación: 1. Retire los huesos y la grasa de las piernas de pollo, lávelas, inserte un tenedor en ambos lados del pollo, cubra uniformemente con el ingrediente A y deje marinar durante 10 minutos, luego espolvoree uniformemente con el ingrediente B y dejar a un lado. 2. Pelar las hojas de la lechuga, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños con la mano. Arranque los tendones viejos de las vainas de guisantes, blanquee el ingrediente C en agua hirviendo, sáquelo, sumérjalo en agua fría, luego sáquelo y escúrralo para usarlo más tarde. 3. Rompe los huevos en un tazón, agrega el ingrediente D, revuelve uniformemente para formar jugo de huevo, vierte en una sartén con aceite caliente, sofríe hasta que esté medio cocido y reserva.
4. Calentar 1 taza de aceite en la olla, agregar el pollo y freír hasta que la piel del pollo esté crujiente, retirar y escurrir, dejar enfriar y cortar en trozos, poner en un plato, agregar las vainas de guisantes, la lechuga, los huevos revueltos, verter el ingrediente. E, y servir.
Salad es una marca de ropa femenina lanzada en 2002 por la famosa marca de moda de Hong Kong Bauhaus Group. El concepto de marca de ensalada proviene de la "ensalada" occidental de comida saludable: eligiendo diferentes ingredientes, puede hacer que la ensalada tenga el sabor que desee. El proceso consiste en que los clientes puedan crear un estilo único y expresar su lealtad a la actitud de las mujeres combinando diferentes tipos de ropa con ensalada.
Acerca de Bauhaus
Fundada en 1991, Bauhaus es una de las marcas de moda más famosas de Hong Kong. Sus tiendas cuentan principalmente con diferentes marcas y diferentes niveles. Además de mostrar marcas de diseñadores que llaman la atención en el círculo de la moda mundial, también reúne a un grupo de marcas de jeans de renombre internacional, que desempeñan un papel líder en el mercado de los jeans. Junto con la producción de sus propias marcas, la Bauhaus lidera las tendencias de la moda y ofrece a los consumidores más opciones.
Actualmente, las tiendas minoristas Bauhaus se pueden encontrar en Hong Kong y otras partes del mundo. Sólo en Hong Kong, Bauhaus y otras marcas tienen más de 60 sucursales, más de 50 tiendas minoristas y más de 200 puntos de venta en China continental y en todo el mundo, lo que demuestra que Bauhaus ocupa una posición de liderazgo en la industria minorista de moda. posición importante.
Ensalada de papaya
Ingredientes: papaya, mejillones, rollitos de pescado, camarones a la hierba, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla, sal, azúcar,
Pasta de ajo, zumo de lima, aceite de oliva
Método: (1) Cortar la papaya en trozos, remojar en agua con sal durante unos 20 minutos, sacar y escurrir.
(2) Cortar el pimiento verde y el pimiento rojo en tiras, y cortar el pimiento y la cebolla en tiras.
(3) Blanquear los mejillones de río, los rollitos de pescado y los camarones a la hierba hasta que estén cocidos.
(4) Ponga todos los ingredientes en un plato, agregue sal, azúcar, ajo picado, jugo de lima y aceite de oliva, mezcle bien.