¿Cuál es el análisis del modelo de cinco fuerzas de Haidilao?
El modelo de análisis de las cinco fuerzas fue propuesto por Michael Porter a principios de la década de 1980 y ha tenido un profundo impacto global en la formulación de estrategias corporativas. Se puede utilizar para analizar estrategias competitivas y analizar eficazmente el entorno competitivo del cliente.
Los cambios en diferentes combinaciones de las cinco fuerzas afectan en última instancia a los cambios en el potencial de ganancias de la industria. Los cambios en diferentes combinaciones de las cinco fuerzas afectan en última instancia a los cambios en el potencial de ganancias de la industria.
Filosofía de la marca:
Haidilao siempre se adhiere al principio de "libre de contaminación y desechable" en la selección de materiales e ingredientes base, y controla estrictamente las materias primas y los ingredientes.
Durante los últimos 20 años, después de las pruebas realizadas por el mercado y los clientes, hemos creado con éxito una marca de olla caliente con alta credibilidad y características de olla caliente de Sichuan.
Después de 20 años de arduo trabajo, progreso continuo y unidad, Haidilao ha comenzado gradualmente desde un pequeño restaurante de estofado desconocido con casi 20.000 empleados.
Haidilao cuenta con un grupo de expertos y técnicos profesionales en alimentación, catering, nutrición, ingeniería, almacenamiento, gestión y otros campos.
Actualmente, cuenta con 117 tiendas operadas directamente, 4 bases logísticas y de distribución modernas a gran escala y 1 base de producción de material de fondo (certificación HACCP, QS e ISO9001 aprobada).