Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué las campanas extractoras utilizan impulsores inclinados hacia adelante?

¿Por qué las campanas extractoras utilizan impulsores inclinados hacia adelante?

¿Por qué las campanas extractoras utilizan impulsores inclinados hacia adelante?

Porque el impulsor de la campana extractora se utiliza para descargar el humo del aceite interior al exterior a través de la campana extractora. Después de usar la campana extractora por un período de tiempo, se adherirá una gran cantidad de aceite al impulsor y al conducto de humos, lo que aumenta el peso del impulsor y el momento de inercia, aumentando así la pérdida del motor. La rueda puede eliminar el aceite de forma más eficaz.