¿Qué alimentos se pueden comer con edamame?
La soja es muy similar al pescado: los mismos alimentos destruyen la vitamina B1.
La soja es muy similar al hígado de oveja: el hígado de oveja es rico en cobre y hierro; la soja es rica en vitamina C. Comer los dos juntos provocará una reacción, convirtiendo la vitamina C del edamame en otras sustancias. destruyendo la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina C. ?
La soja es muy similar al hígado de res: el hígado de res es rico en cobre y hierro; la soja es rica en vitamina C. Comer los dos juntos reaccionará, convirtiendo la vitamina C del edamame en otras sustancias, destruyendo el hígado. la capacidad del cuerpo para absorber las vitaminas C. ?
Los pacientes con diarrea no deben comer edamame, de lo contrario agravará la condición del paciente con diarrea.
La soja tiene un sabor dulce y plano y entra en el bazo y los intestinos; tiene el efecto de fortalecer el bazo y ensanchar el medio, humedecer y diluir el agua, eliminar el calor, desintoxicarlo y reponer el qi. se utilizan principalmente para tratar la desnutrición, la diarrea, la distensión abdominal y la pérdida de peso, la intoxicación durante el embarazo y las llagas, la hinchazón y el dolor, los traumatismos y las hemorragias, etc.
El contenido de grasa del edamame es mayor que el de otros tipos de vegetales, pero la mayor parte son ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico, ácido linolénico, etc., que pueden mejorar el metabolismo de las grasas y reducir los triglicéridos. y los niveles de colesterol en el cuerpo humano.
La lecitina de la soja es uno de los nutrientes indispensables para el desarrollo del cerebro y puede mejorar la memoria y la inteligencia del cerebro.
La soja es rica en fibra dietética, que puede mejorar el estreñimiento y reducir la presión arterial y el colesterol.
Las judías edamame tienen un alto contenido en potasio. Consumirlo en verano puede ayudar a compensar la pérdida de potasio provocada por la sudoración excesiva, aliviando así la fatiga y la pérdida de apetito provocadas por la pérdida de potasio.
El hierro del edamame se absorbe fácilmente y puede utilizarse como uno de los alimentos complementarios de hierro para los niños. La soja contiene trazas de flavonoides, especialmente isoflavonas de soja, que se conocen como fitoestrógenos naturales. Tienen efectos estrogénicos en el cuerpo humano, que pueden mejorar las molestias menopáusicas de las mujeres y prevenir la osteoporosis.