Cómo hacer deliciosa la ensalada y la sopa de melón amargo

Condimento: aderezo para ensalada de melón amargo.

Ejercicio:

1. Primero corta el melón amargo y retira con cuidado las semillas con un cuchillo. En este momento se puede ver que todavía queda una membrana dentro del melón amargo. Debes utilizar un cuchillo para quitar esta película para que el melón amargo no tenga un sabor amargo.

2. Almacenamiento en frío 1/2~1 hora. Cuando quieras comer, sácalo, córtalo en rizos largos y sírvelo.

3. Lleva contigo aderezo de melón amargo para ensalada cuando comas.