Cómo hacer sagú de frutas variadas y cómo hacerlo delicioso
¿Ingredientes?
Sagú
Sandía
Melón Hami
Fruta del dragón
Leche de coco (yo compro directamente la de lata, es conveniente)
¿Cómo hacer sagú de frutas variadas?
Hervir el agua y poner el sagú en la olla que estaba hirviendo. Cuando vi que las manchas blancas del sagú estaban casi a medio cocer, lo saqué de la olla y lo enjuagué con agua fría hasta que ya no lo sentí pegajoso. Agrega agua a la olla y déjala hervir, luego baja el sagú y cocina. Repite los pasos anteriores hasta que desaparezcan las manchas blancas (así el sagú cocido quedará más claro)
Enjuágalo con agua, mételo en el frigorífico y córtalo en trozos pequeños.
Echar primero en el bol la leche de coco y después echar en el bol el sagú ya un poco frío.
Por último, pon encima varias frutas según tu preferencia y ya estará listo un bol de sagú de frutas mixtas.
Consejos
Puedes ponerle la fruta que quieras según tu preferencia.