Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar bolas de masa? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las albóndigas?

¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar bolas de masa? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las albóndigas?

1. Cuando cocine albóndigas, si son albóndigas recién hechas, hierva el agua caliente directamente en la olla, eche las albóndigas y cocine, generalmente durante 7-8 minutos. Si las bolas de masa se guardan en el frigorífico, el tiempo puede ser un poco más largo, unos 10 minutos son suficientes.

2. Al cocinar bolas de masa, tenga cuidado de no tirarlas a la olla. Es necesario revolver con una espátula de vez en cuando para evitar que las albóndigas se peguen al fondo de la sartén y agregar suficiente agua; de lo contrario, las albóndigas se pegarán fácilmente a la sartén y afectarán el sabor. Cuando cocine albóndigas congeladas, no las descongele con demasiada anticipación, de lo contrario se pegarán fácilmente y afectarán el sabor.

3. Además de cocinar las albóndigas según el tiempo, la observación también puede ayudar a determinar si las albóndigas están cocidas. Pon las bolas de masa en agua y flotarán después de un rato. Si quieres un mejor sabor, puedes agregar un poco de agua fría y cocinar las albóndigas hasta que floten. Repite tres veces hasta que las albóndigas estén cocidas, lo que hará que las albóndigas tengan más sabor.