¿Qué tal comer una pieza de fruta todos los días?
La fruta no es un snack prescindible al contrario, juega un gran papel en nuestra salud y prevención de enfermedades. Por tanto, lo correcto es "comer todos los días" y seguir la cantidad recomendada en las "Pautas Alimentarias para Residentes Chinos", que es la cantidad básica para garantizar la salud.
Las frutas son ricas en nutrientes, principalmente hidratos de carbono, vitaminas y minerales, además de sustancias biológicamente activas beneficiosas para la salud humana, como carotenoides, bioflavonoides, antocianinas y proantocianidinas y compuestos orgánicos.
Ácido, etc. Las vitaminas de las frutas son principalmente vitamina C, caroteno y algunas vitaminas B, que son la principal fuente de vitaminas en la dieta de las personas. Una gran cantidad de estudios científicos han demostrado que el consumo regular de frutas puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades crónicas como los tumores; las frutas contienen muchos ingredientes antioxidantes que pueden retrasar el proceso de envejecimiento de las células y una gran cantidad de vitaminas pueden mantener la diferenciación normal; de células.
Aunque las frutas y verduras tienen muchas similitudes en valor nutricional, ya que las frutas no necesitan cocinarse, los alimentos crudos pueden evitar la pérdida de nutrientes durante el proceso de cocción y aprovechar al máximo sus efectos nutricionales. Por tanto, el papel nutricional de las frutas no puede ser sustituido por otros alimentos.