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La forma correcta de comer nido de pájaro

Nido de dátil

Ingredientes: 5 dátiles rojos, 10g de nido de pájaro, cantidad adecuada de azúcar de roca.

1. Remojar el nido de pájaro en agua pura durante 8 horas (un buen nido de pájaro se remoja básicamente durante 3 o 4 horas, pero cuanto más tiempo sea, más grande será el pelo).

2. Poner el nido de pájaro remojado en el guiso y añadir agua purificada 2cm por encima del nido de pájaro.

3. Lavar los dátiles rojos, ponerlos en remojo en agua hirviendo y ponerlos en una cazuela.

4. Primero hierve el agua en la olla y luego cocina a fuego lento durante 40 minutos.

5. Añade azúcar de roca pasados ​​30 minutos.

6. Completo