¿Cómo hacer aceite de sésamo? ¿Cómo hacerlo delicioso?
Cuatro
500 gramos
Levadura
2 gramos
Huevos (de gallina)
1
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Ingredientes principales y auxiliares: harina, huevos, levadura en polvo.
2. Añade agua a la harina y la levadura en polvo hasta obtener una masa suave.
3. Fermentar hasta más del doble de tamaño.
4. A continuación vierte un huevo, añade un poco de aceite de maíz y un poco de sal.
5. Fricción repetida.
6. Amasar los huevos y el aceite hasta obtener una masa y luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. Amasar bien la masa.
8. Aplicar uniformemente.
9. Coge un trozo de masa de harina y enróllalo suavemente hasta formar una torta redonda de casi 1 cm de grosor.
10. Calentar el aceite, añadir el cuerpo verde y sofreír a fuego lento hasta que se doren.
11. Sácalo, escurre el exceso de grasa y sirve en un plato.
Consejos
1. Si quieres comer comida crujiente, cuanto más fino sea el cuerpo verde, mejor; por el contrario, si quieres comer comida blanda, el cuerpo verde será más grueso; .
2. No utilices demasiado calor al freír, sofríe lentamente a fuego medio-bajo.