Cómo reclamar por la compra de materia prima para hostelería
1. Normas generales
Con el fin de garantizar la calidad de los productos de la empresa y reducir el impacto de las materias primas no cualificadas en la producción, se aplican estas. Las regulaciones están especialmente formuladas.
2. Contenido del tema y ámbito de aplicación
El método de reclamación de materias primas no calificadas es aplicable a la eliminación de diversas materias primas químicas, materias primas principales y auxiliares.
3. Contenido y requisitos de la gestión
3.1 Después de que las materias primas ingresan a la fábrica, el encargado del almacén informa la variedad y cantidad de los productos comprados al inspector de materias primas, quien realizará la inspección. inspección de acuerdo con el sistema de inspección de materiales;
3.2 Cuando las materias primas no pasen la inspección, complete los registros de revisión y eliminación no calificados de manera oportuna y envíelos al Departamento Técnico de Supervisión de Calidad;
3.3 Cuando se descubra que las materias primas no están calificadas durante la producción, la unidad de producción deberá notificar oportunamente al Departamento de Supervisión Técnica de Calidad y al Departamento de Materiales para realizar revisiones en el sitio y completar de inmediato los registros de revisión y eliminación de no calificados;
3.4 El Departamento de Supervisión Técnica de Calidad organiza el Vicepresidente Técnico, el Departamento de Tecnología, el Departamento de Materiales, las unidades de producción y la producción. El departamento revisará los registros de revisión y disposición no calificados. La revisión se divide en cuatro situaciones: aceptación de concesión incondicional, aceptación de concesión condicional, devolución y requisitos de uso especial de los materiales.
3.5 Una vez completada la revisión, los resultados de la revisión se enviarán al Departamento de Finanzas; Departamento de Materiales, Departamento de Supervisión Técnica de Calidad y Talleres Afines.
3.6 Luego de revisar la cantidad y monto de los reclamos de materiales, el Departamento de Materiales notificará al proveedor (proveedor) y realizará un reclamo.
3.7 El Departamento de Finanzas realizará un reclamo con base en; el registro de "Disposición de materias primas no calificadas" "Deducir el monto de la multa de la deuda pagadera del proveedor;
3.8 La unidad dañada puede emitir un boleto rojo basado en la evaluación para compensar el monto de la compensación. El boleto rojo puede ser utilizado por la unidad de forma gratuita Los materiales de compensación recibidos por el Ministerio de Industria se utilizarán de acuerdo con La cantidad de producción de cada punto de procesamiento se distribuye al punto de procesamiento de forma gratuita;
3.9 El Departamento de Materiales. y el Departamento de Finanzas realiza reclamaciones y deducciones basadas en los resultados de la evaluación. Envíe los resultados de la deducción del reclamo y el recibo (recibo) al Departamento de Supervisión Técnica de Calidad para su verificación antes del 25 del mes siguiente. Aquellos que no sigan los procedimientos y el tiempo serán multados con 100 yuanes. Los conceptos de reclamación son los siguientes:
3.9.1 Cuando la mercancía sea reclamada (afectando el consumo), los resultados de la evaluación se enviarán al Departamento de Materiales y Equipos y a la unidad siniestrada;
3.9.2 Al realizar un reclamo (No afecta el consumo), los resultados de la revisión se enviarán al Departamento de Materiales y Equipos y al Departamento de Finanzas;
3.9.3 Al informar las horas de trabajo, la revisión los resultados se enviarán al Departamento de Materiales, al Departamento de Finanzas y a la unidad dañada, y el Departamento de Finanzas informará que las horas de trabajo se ingresan en la cuenta corriente de la unidad generadora de gastos;
3.9.4. hay productos deficientes en el producto terminado, por responsabilidad del proveedor (proveedor), el departamento de supervisión de calidad realizará estadísticas a fin de mes y completará los registros de revisión y disposición de los productos no conformes. al Departamento de Finanzas una compensación basada en la diferencia de precio entre el producto no conforme y el producto no calificado;
3.9.5 Cuando un producto es suministrado por más de dos proveedores (proveedores), si no puede hacerlo. Se confirma la responsabilidad del proveedor (proveedor), el reclamo se realizará de acuerdo con el ratio de adquisición;
3.9.6 Al reclamar el dinero, el Departamento de Materiales debe realizar los trámites pertinentes con la fábrica (empresa). ) de manera oportuna para que el Departamento de Finanzas pueda Liquidación con proveedores (empresas). 4. Implementar y supervisar los requisitos para que las materias primas que ingresan a fábrica sean 100% calificadas. El arbitraje de calidad confirma que las pérdidas de calidad causadas por las materias primas se implementarán de acuerdo con estas regulaciones y estarán sujetas a la supervisión de las unidades de producción y uso.