Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuántos nombres tiene la platija?

¿Cuántos nombres tiene la platija?

Pez de boca parcial, pez de boca izquierda.

1. Platija (Dìéyú): Este es uno de los nombres chinos más utilizados para la platija.

2. Piānkǒuyú: se refiere a un tipo de pez plano que recibe su nombre por la posición especial de su boca que está inclinada hacia un lado.

3. Boca izquierda (Zuǒkǒu): La platija suele utilizar el lado izquierdo o derecho como frente, por lo que a veces se le llama "Zuǒkǒu".