¿Cómo es la cocina de Taian Shandong? Recomiendo la cocina de Tai'an Shandong. Guía gastronómica de la cocina de Taian Shandong.
*Selección de materiales: los mariscos, los despojos de animales, el ganado, las aves y las verduras son las principales materias primas de la cocina de Shandong, especialmente la tecnología de procesamiento de los despojos de animales. El manejo del cuchillo es exquisito y los platos están presentados y presentados.
*Sabor: Las dos ramas de la cocina de Shandong tienen gustos diferentes. Entre ellos, la cocina de Jinan es rica en sabor y suele condimentarse con salsa de cebolla y ajo. La comida debe ser clara, fresca, crujiente, tierna, pura y tener un sabor duradero;
& gtJiaodong está cerca del mar y es famoso por cocinar mariscos, especialmente mariscos y mariscos pequeños. Tiene un sabor ligero y se esfuerza por ser delicioso.
Al mismo tiempo, también se utilizan sopa clara y sopa de leche para ajustar la frescura. El primero es de color puro, mientras que el segundo se cuece durante mucho tiempo, rico en color y rico en nutrientes.