Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Las frutas al vapor destruirán sus nutrientes?

¿Las frutas al vapor destruirán sus nutrientes?

1. Cocinar algunas frutas destruirá la rica vitamina C de las frutas y se reducirá el valor nutricional.

2. También hay algunas frutas que tienen buenos efectos después de ser cocinadas, como las manzanas, que pueden prevenir y tratar la diarrea, y las peras, que pueden aliviar la tos, humedecer los pulmones y eliminar las flemas.

3. Las naranjas están bien, los dátiles rojos están bien, los pomelos y los espinos no todas las frutas son aptas para hervir o hervir durante demasiado tiempo. Por ejemplo, los kiwis, naranjas, pomelos, fresas, etc. No apto para hervir durante mucho tiempo para evitar que se destruya la vitamina C de estas frutas.