La carne hervida está deliciosa.

Ejercicio:

1. Marinar primero la carne, con 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de pimienta blanca, 1 clara de huevo y 1 cucharada. de almidón. Cuando esté un poco pegajoso, agregue 1 cucharada de aceite y deje marinar durante 20 minutos.

2. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo en aceite, agregar un trozo de base de olla caliente y sofreír, sofreír 1 cucharada de pasta de frijoles Pixian hasta que el aceite esté rojo, agregar agua y luego agregar. salsa de soja y sal al gusto.

3. Hervir la olla y retirar los residuos. Primero cocine las verduras, sáquelas y colóquelas en el fondo del tazón, luego cocine la carne, póngala en la olla y vierta la sopa.

4. Añade el chile seco y el ajo picado y vierte el aceite caliente.