Práctica de tortas de sésamo con aceite en el condado de Changyuan, provincia de Henan

1

Simplemente pica las cebolletas.

2

Mezcla los fideos con agua tibia El bizcocho quedará ligeramente suave y delicioso.

Tres

Cortar la carne de cerdo graso en trozos pequeños, no demasiado picados, de lo contrario se estropeará sin dejar residuos de aceite.

Cuatro

Sofríe el cerdo graso en la olla.

五

Sofríe hasta que se dore, luego retira y deja enfriar.

Seis

Enrollar los fideos japoneses en trozos grandes, primero poner una cantidad adecuada de manteca de cerdo sobre los fideos, luego agregar aceite, luego agregar cebolla verde picada o unas semillas de sésamo, y Finalmente espolvorear con un poco de sal.

Siete

Enrollar desde un extremo y cortar en rollos del tamaño adecuado.

Ocho

Enrolla el papel hasta formar masa.

Nueve

Abre el puesto de tartas eléctrico y hornea hasta que ambos lados estén dorados.