¿Cómo hacer tortas de arroz glutinoso fritas?

1. Vierta los fideos en un recipiente, prepare agua hirviendo y viértala sobre los fideos. Mientras vierte, revuelva con los palillos. Vierta completamente el agua caliente sobre los fideos y revuelva en el sentido de las agujas del reloj sin golpear, como lo que suele comer. pasteles! Vierta una botella pequeña de aceite de soja y mezcle bien.

2. Poner en otro bol el azúcar y las semillas de sésamo, añadir una cucharada y media de harina blanca, mezclar bien y reservar. Poner un poco de aceite en un bol pequeño y reservar.

3. Saca la masa pequeña con aceite en tus manos, presiónala hasta formar un pastel, envuelve la mezcla de azúcar en la sopa de fideos, forma una bola y presiónala hasta formar un pastel con las manos. Prepara la olla.

4. Echar el aceite en la olla, y no dejar que el aceite cubra las tortas fritas. Freímos a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados, escurrimos el aceite y listo.

5. Tortitas de azúcar fritas, etc. Deja que se enfríe un poco y ¡empieza!