Hay un poco de polvo blanco en la comida enlatada guisada en aceite.
Si la botella no está bien sellada y gotea, significa que tiene manchas blancas de moho y no se puede comer.
Los brotes de bambú estofados (brotes de bambú estofados) son un plato famoso en la región de Jiangnan. Está hecho principalmente con brotes de bambú frescos y se les agrega cebolla y jengibre. Es salado, dulce y nutritivo, siendo un plato apto para todas las edades.