¿Se pueden comer las cebollas crudas?

Sí, comer cebollas crudas es muy saludable. Las cebollas también pueden prevenir la presión arterial alta y el cáncer, y pueden ser refrescantes y antienvejecimiento.

1. Las cebollas contienen prostaglandina A, que puede reducir la resistencia vascular periférica y la viscosidad de la sangre. Puede usarse para reducir la presión arterial, refrescar la mente, aliviar el estrés y prevenir resfriados.

2. La cebolla contiene potasio, vitamina C, ácido fólico y vitamina B6. Tanto la cebolla cocida como la cruda contienen vitaminas y minerales.

3. Las cebollas también pueden eliminar los radicales libres de oxígeno en el cuerpo, mejorar el metabolismo, resistir el envejecimiento y prevenir la osteoporosis. Son un alimento saludable poco común para las personas de mediana edad y mayores.

4. Las cebollas son de naturaleza cálida, de sabor dulce y amargo y tienen evidentes efectos reductores de la presión arterial.

5. La cebolla puede prevenir la aparición del escorbuto, ser diurética, antiinflamatoria, favorecer el apetito y expectorante. También puede utilizarse para tratar resfriados, enfermedades gastrointestinales, cálculos biliares, malaria y reumatismo.

6. La cebolla también tiene efectos esterilizantes y antiinflamatorios. Comer cebolla cruda también puede prevenir los resfriados.

7. Las cebollas también pueden resistir el envejecimiento y prevenir la osteoporosis.