Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pasos con las peras al vino tinto francés, ¿cómo hacer deliciosas las peras al vino tinto francés?

Pasos con las peras al vino tinto francés, ¿cómo hacer deliciosas las peras al vino tinto francés?

¿Material?

Dos peras

Media botella de vino tinto

¿Cuántos trozos pequeños de azúcar de roca?

Se puede añadir corteza de canela o no.

¿Cómo hacer peras al vino tinto francés?

Pelar y cortar las peras.

Añadir vino tinto y una cantidad adecuada de azúcar de roca. La altura del vino tinto debe ser superior a las rodajas de pera (si necesitas canela, añádela en este paso)

Deje hervir a fuego medio y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sabrá mejor después de enfriarlo y colocarlo en el frigorífico durante 12 horas.

Consejos

La pera puede ser Yali, pera corona, pera cristal, pera nieve, todo tipo de peras~