Pastel de carne al vapor de cangrejo gourmet Qiu Fenxiang

1. Prepare la carne picada

2. Agregue la salsa de soja, la salsa de ostras, el vino de cocción, la pimienta, la clara de huevo, el almidón, la cebolla verde picada y el jengibre picado.

3. Remueve la herradura uniformemente

4. Extiéndela sobre el plato.

5 Después de limpiarla, retira el caparazón del cangrejo, limpia las branquias y estómago y corte por la mitad.

6. Coloca los cangrejos sobre las hamburguesas.

7. Por último poner la concha de cangrejo.

8.

9. Espolvorea el pescado al vapor con salsa de soja, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

Las huevas de cangrejo regordetas y el pastel de castañas de agua lleno de jugo de cangrejo son alternativamente grasosos y finos, aceitosos pero no grasosos, deliciosos y deliciosos. Mastíquelos tranquilamente y saboree el regusto lentamente, tiene un sabor único. ~