Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Práctica de enzimas de frutas

Práctica de enzimas de frutas

Al preparar enzimas de frutas, debe cortar los melocotones, las peras, las manzanas y los pomelos en trozos, dejarlos a un lado, poner las ciruelas, el azúcar de roca y las peras en un recipiente de vidrio transparente, luego agregar la pulpa de manzana, pomelo y maracuyá, y cúbralo con una tapa para sellar. Después de dos semanas, estará listo para comer.

Un método para hacer enzima de frutas

Prepara los ingredientes: peras, manzanas, pomelo, pulpa de maracuyá y ciruelas.

1. Cortar las peras, las manzanas y los pomelos y reservar.

2. Poner en un recipiente de cristal transparente las ciruelas, el azúcar de roca y las peras.

3. Luego agrega las manzanas, el azúcar de roca, el pomelo y la pulpa de maracuyá, y esparce el azúcar de roca capa por capa.

4. Agrega la cantidad adecuada de agua, tapa y sella durante dos semanas, la enzima de la fruta está lista.