¿Cuál es el principio del lavado de platos en un lavavajillas?

El lavavajillas automático utiliza un flujo de agua a alta temperatura y alta presión para lavar mecánicamente la superficie de la vajilla 360°, y el detergente descompone las manchas de aceite y los residuos en la superficie de la vajilla, y el calor el agua empapa los residuos de alimentos hace que las manchas y residuos de aceite se descompongan y caigan rápidamente, logrando el doble efecto de limpieza y esterilización. El funcionamiento del lavavajillas se basa en el resultado combinado de efectos mecánicos y químicos. El mecanismo de lavado se describe a continuación: 1. Acción mecánica 1) Impulsado por la bomba de lavado, el líquido de lavado se rocía sobre la superficie de la vajilla y se lava directamente. El efecto abrasivo directo del líquido de lavado sobre la superficie de la vajilla está relacionado con la presión, el ángulo y la velocidad del chorro de agua del brazo rociador. 2) El chorro del líquido limpiador provoca una erosión indirecta de la superficie de la vajilla. El líquido de lavado se rocía sobre la vajilla y el recipiente interior y luego rebota. El líquido de lavado rociado regresa para lavar la superficie de la vajilla. 2. Efecto químico 3) Los ablandadores de agua que contienen resina de intercambio iónico pueden eliminar eficazmente los iones de calcio y magnesio que afectan la reacción de saponificación, mejorar la calidad del agua y permitir que los detergentes funcionen completamente. 4) El detergente agregado durante el proceso de lavado tiene una buena reacción de saponificación alcalina con la grasa de la vajilla, provocando que la grasa se caiga de la vajilla. Cuando la temperatura del agua alcanza los 45 ℃ ~ 50 ℃, las sustancias activas pueden ejercer plenamente su efecto. En vista del método de lavado único y del ambiente de lavado del lavavajillas, el lavavajillas tiene buenas funciones de esterilización y esterilización. Las bacterias convencionales como E. coli y estafilococos pueden morir si se mantienen en un ambiente con una temperatura de 60 °C durante 20 minutos. . destruir. Los virus como el de la hepatitis B, que son difíciles de matar a altas temperaturas, requieren lavados, drenajes y otros procesos repetidos para eliminarlos por completo. Al mismo tiempo, el propio detergente también tiene un buen efecto inhibidor sobre diversas bacterias.

Lavavajillas ultrasónicos

El lavavajillas ultrasónico utiliza el principio de limpieza ultrasónica: cuando las ondas ultrasónicas pasan a través del medio líquido, presionarán el medio líquido para que vibre a una frecuencia extremadamente alta, lo que provocará que Moléculas líquidas para producir ondas de choque alternas positivas y negativas. Cuando la intensidad del sonido alcanza un determinado valor, las diminutas burbujas de cavitación en el líquido crecen rápidamente y se cierran con fuerza en un instante, generando fuertes microexplosiones y ondas de choque que destruyen la suciedad de la superficie del objeto a limpiar y se caen. la superficie a limpiar. Aunque cada burbuja de cavitación tiene poco efecto, tiene un muy buen efecto de limpieza bajo la acción de cientos de millones de burbujas de cavitación por segundo. Dado que las ondas ultrasónicas pueden penetrar materiales sólidos y hacer que todo el medio líquido vibre y genere burbujas de cavitación, este método de limpieza no tiene ningún punto muerto en la limpieza y los expertos de la industria han demostrado que la limpieza ultrasónica tiene un alto grado de limpieza.

El lavavajillas original era similar al principio de lavado por corrientes parásitas de la lavadora pulsadora actual, que consumía agua y electricidad y tenía un efecto de lavado deficiente. A través de la innovación tecnológica continua, hasta ahora, los lavavajillas han logrado un salto desde la estructura, el principio al método de control. La tecnología de los lavavajillas ha alcanzado un nivel bastante completo y básicamente adopta el mejor método de lavado: es decir, el líquido se rocía sobre la superficie del lavavajillas. platos para lavar en direcciones tridimensionales, enjuagar y enjuagar la vajilla, y completar automáticamente una serie de procedimientos durante todo el proceso de lavado, desinfección y secado.

Lavavajillas de chorro

Durante el proceso de lavado del lavavajillas, la superficie de la vajilla se lava mecánicamente mediante chorro de agua a alta temperatura y alta presión, y el detergente saponifica el aceite y Residuos en la superficie de la vajilla. Descomposición, el agua caliente empapa los residuos de comida en la superficie de la vajilla, lo que hace que el aceite, los residuos y los residuos de comida en la superficie de la vajilla se descompongan y caigan rápidamente, haciendo que la superficie de la vajilla. limpio y brillante de nuevo. Bajo los efectos duales del fregado con columna de agua a alta temperatura y alta presión y la potente descontaminación con detergente, las bacterias dañinas se pueden eliminar de manera efectiva para lograr los efectos duales de limpieza y esterilización. Efecto mecánico

1) Impulsado por la bomba de limpieza, el líquido de limpieza lava directamente la superficie de la vajilla en estado de pulverización. El efecto abrasivo directo del líquido de lavado sobre la superficie de la vajilla está relacionado con la presión, el ángulo y la velocidad del chorro de agua del brazo rociador.

2) El chorro del líquido de lavado provoca una erosión indirecta de la superficie de la vajilla. El líquido de lavado se rocía sobre la vajilla y el recipiente interior y luego rebota. El reflujo del líquido de lavado después de la pulverización tiene un efecto abrasivo sobre la superficie de la vajilla.

Efecto químico

1) A través del descalcificador que contiene resina de intercambio iónico, se eliminan eficazmente los iones de calcio y magnesio que afectan la reacción de saponificación, mejorando la calidad del agua y permitiendo que el detergente ejercer plenamente su efecto.

2) El detergente añadido durante el proceso de lavado tiene una buena reacción de saponificación alcalina con la grasa de la vajilla, provocando que la grasa se separe de la vajilla. Cuando la temperatura del agua alcanza los 45 ℃ ~ 50 ℃, las sustancias activas que contiene pueden funcionar al máximo.

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En vista del método de lavado único y el entorno de lavado del lavavajillas, el lavavajillas tiene buenas funciones de esterilización y se puede matar manteniéndolo en un entorno con un. temperatura de 60 ℃ durante 20 minutos.

Los virus como el de la hepatitis B, que son difíciles de matar a altas temperaturas, requieren lavados, drenajes y otros procesos repetidos para eliminarlos por completo. Al mismo tiempo, el propio detergente también tiene un buen efecto inhibidor sobre diversas bacterias.