¿Cómo preparar carne de cerdo al vapor para eventos felices en la zona rural de Henan?
Elija panceta de cerdo fresca y córtela en trozos pequeños.
2. Cortar la cebolla de verdeo en gajos, añadir la carne y remover uniformemente.
Añade la salsa de soja y el polvo de cinco especias.
4. Lava los fideos, déjalos en remojo hasta que estén tiernos y mézclalos bien con la carne.
5. Sofreír la harina de trigo en la olla de hierro.
6. Una vez seca la harina, mézclala con la carne y añade sal.
7. Cocine al vapor durante 20 minutos y el aroma desaparecerá.
8. Este plato está listo.