Las tareas y puntos clave del plan de trabajo de mejora de la seguridad alimentaria en el enlace de circulación
(1) Centrarse en llevar a cabo inspecciones especiales de cumplimiento de la ley en el mercado lácteo.
Con base en la etapa de trabajo anterior, implementar exhaustivamente el "Reglamento sobre Supervisión y Administración de la Calidad e Inocuidad de los Lácteos", el "Esquema del Plan de Reorganización y Revitalización de la Industria Láctea" y los dictámenes de implementación de la Administración General. y supervisar estrictamente a los vendedores de lácteos para implementar el sistema de inspección de compras y el sistema de registro de compras, especialmente continuar inspeccionando cuidadosamente los informes y etiquetas de los productos lácteos producidos antes del 14 de septiembre de 2008 que pasaron la reinspección de las empresas de producción, destacando los mercados clave; regiones y vendedores clave de productos lácteos, y regular estrictamente los comportamientos comerciales. Rectificar y estandarizar aún más el orden del mercado lácteo y promover el desarrollo saludable y ordenado de la industria láctea.
(2) Centrarse en tomar medidas enérgicas contra la adición ilegal de sustancias no comestibles y el abuso de aditivos alimentarios en el campo de la circulación.
De acuerdo con el despliegue del Ministerio de Salud y la Administración Estatal de Industria y Comercio sobre el "Aviso de Emergencia sobre la Realización de Trabajos Nacionales Especiales de Rectificación para Combatir la Adición Ilegal de Sustancias No Comestibles y el Abuso de Alimentos Aditivos" y los requisitos del plan de implementación de la Administración General, instamos a la circulación de alimentos y aditivos alimentarios. Los operadores deben realizar un autoexamen y una autocorrección, llevar a cabo acciones de inspección centralizadas en alimentos clave, áreas clave y operadores alimentarios clave en de manera oportuna y fortalecer la supervisión y el cumplimiento de la ley. Investigar y castigar estrictamente el comportamiento de los operadores alimentarios de añadir sustancias no comestibles a los alimentos, abusar de aditivos alimentarios y vender ilegalmente aditivos alimentarios de conformidad con la ley, y establecer y mejorar un mecanismo de supervisión eficaz para la venta y el uso de aditivos alimentarios en el cadena de circulación.
(3) Centrarse en inspecciones especiales de aplicación de la ley de alimentos clave y alimentos festivos y de temporada. Todas las localidades deben considerar las inspecciones especiales de aplicación de la ley de alimentos clave como una importante tarea de rectificación y esforzarse por resolver los problemas pendientes en los mercados de alimentos locales. La primera es llevar a cabo inspecciones especiales de cumplimiento de la ley de variedades clave. Deberíamos centrarnos en las quejas de los consumidores y en las variedades de alimentos que están estrechamente relacionados con la vida de las personas, y centrarnos en los productos lácteos, productos cárnicos, productos de arroz y harina, productos de aves y huevos, alimentos para niños, alimentos para personas mayores, alimentos inflados, productos de soja, bebidas, y pasteles, pasteles de luna, frutos secos, condimentos, aceite comestible, alcohol, alimentos encurtidos, alimentos congelados y alimentos caseros en los supermercados, y tomar medidas severas contra la venta de alimentos con moho caducados. Es necesario centrarse en la periferia urbano-rural, las atracciones turísticas, las estaciones y los muelles, llevar a cabo inspecciones especiales de las pequeñas tiendas de alimentos, puestos y mercados de conformidad con la ley, concentrar las fuerzas policiales para aumentar las inspecciones de los mercados y prohibir resueltamente a los vendedores sin licencia. de conformidad con la ley, y tomar medidas severas contra la producción y venta de productos falsificados y de mala calidad. En tercer lugar, debemos centrarnos en inspecciones especiales de aplicación de la ley en los mercados de alimentos festivos y de temporada. Centrándonos en el Primero de Mayo, el Festival del Medio Otoño, el Día Nacional, el Día de Año Nuevo y el Festival de Primavera, debemos hacer un buen trabajo en la inspección de los alimentos festivos y de temporada, centrándonos en rectificar problemas como discrepancias de precios, embalaje excesivo, productos vinculados, propaganda falsa y engañar a los consumidores para garantizar eficazmente la seguridad de los alimentos navideños y del consumo estacional. El cuarto es llevar a cabo inspecciones especiales de aplicación de la ley en empresas y mercados alimentarios clave. Es necesario centrarse en los centros comerciales, supermercados, mercados mayoristas, bazares y empresas que operan alimentos, hacer un buen trabajo de autoexamen, autocorrección y autodisciplina de los operadores y operadores del mercado, y supervisar cuidadosamente a los operadores de alimentos para implementar las leyes. Responsabilidades y obligaciones para la seguridad alimentaria de base La Oficina de Industria y Comercio realiza inspecciones puerta a puerta según la jurisdicción, insta a los operadores del mercado y a los operadores a autoexaminarse y rectificar los problemas de seguridad alimentaria, y les impide efectivamente ingresar, almacenar y vender falsificaciones y. alimentos de mala calidad y regula estrictamente el comportamiento comercial de los operadores de alimentos.
(4) Centrarse en llevar a cabo inspecciones especiales de aplicación de la ley en los mercados de alimentos rurales. En las inspecciones especiales de aplicación de la ley en los mercados de alimentos rurales, todas las localidades deben centrarse en los problemas de los que los agricultores se han quejado fuertemente, resaltar los puntos clave de rectificación e incrementar los esfuerzos de rectificación.
En primer lugar, es necesario fortalecer la supervisión de las ferias de alimentos, ferias de templos, atracciones turísticas, estaciones y muelles celebradas en pueblos rurales, ciudades comerciales y aldeas, y regular estrictamente el orden de las operaciones de alimentos rurales; fortalecer la supervisión de diversos mercados mayoristas de alimentos en las zonas urbanas y rurales y en las ciudades. Debemos supervisar los mercados y mercados, especialmente las tiendas de comestibles, prestar mucha atención a la rectificación de lugares y operadores clave y regular estrictamente los comportamientos comerciales. supervisar las variedades de alimentos que tienen fuertes reacciones de los consumidores y están estrechamente relacionadas con el consumo diario de los agricultores, y prestar mucha atención a Rectificar las variedades clave, fortalecer la supervisión de la calidad y la seguridad de los alimentos y regular estrictamente los comportamientos de acceso a la seguridad del mercado de alimentos; en cuarto lugar, debemos aumentar los esfuerzos; promover la construcción de tiendas de demostración de seguridad alimentaria en zonas rurales, acelerar el proceso de construcción de tiendas de demostración de seguridad alimentaria, ampliar continuamente la cobertura y esforzarse por mejorar el nivel de estandarización.
Al mismo tiempo, es necesario fortalecer aún más la supervisión de la publicidad de alimentos, investigar y tratar estrictamente los anuncios de alimentos que contengan contenido falso y exagerado de acuerdo con la ley, e investigar y tratar estrictamente los alimentos ilegales. los anuncios que impliquen la promoción de funciones de prevención y tratamiento de enfermedades; detener, investigar y castigar resueltamente a los departamentos o instituciones y asociaciones pertinentes que recomienden ilegalmente anuncios de alimentos; supervisar estrictamente los anuncios de alimentos que afirman tener funciones específicas para la salud; Si las funciones e ingredientes de los productos anunciados son incompatibles con las etiquetas e instrucciones, se ordenará que el producto deje de publicarse y será investigado y sancionado de conformidad con la ley. Para los alimentos que se confirma que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria, se debe detener inmediatamente la publicidad del alimento.