¿Qué tipo de vinos tintos hay en Francia?
"Región de Borgoña": Hay alrededor de 1.800 bodegas en esta región. Esta región se puede dividir en seis zonas de producción de sur a norte: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte de Chalonnaise, Maconnais. , Beaujolais - entre los seis distritos de Borgoña La zona más importante es la "Pista de Oro" (Cote d'Or) compuesta por Night Slope y Bon Bonne Slope. La primera es famosa por el vino tinto y la segunda por el vino blanco. . El "La Romanée Conti" elaborado por el Domaine de La Romanée Conti (RDC) en el pueblo vinícola de Vosne-Romanée en esta región ocupa el primer lugar en vino tinto. "Región de Burdeos": Sólo en la región francesa de Burdeos hay más de 9.000 bodegas (castillos). Las cinco principales zonas productoras de vino de la región son: Médoc, Pomerol, St. Emilion, Graves y Sauternes. Medoc es posiblemente la región más importante y sólo produce vino tinto. Médoc se puede subdividir en cuatro pequeñas regiones vinícolas, de norte a sur: St-Estephe, Pauillac y St. Julien Con Margaux. Entre ellos, los tres famosos vinos de Pauillac, Chateau Mouton Rothschild, Chateau Lafite-Rothschild y Chateau Latour, son como tres diamantes que Pauillac se ha convertido en el representante de la región de Burdeos. La superficie de producción de Pomerol sólo representa alrededor del 3% de la superficie de Burdeos. Es cierto que "las cosas son raras y valiosas". Si el “Diamante del Vino Tinto” es Romanée-Conti, el que se apodere del segundo trono debería ser la obra representativa “Chateau Petrus” en la región de Pomerol en Burdeos, Francia. St. Emilion es también una zona de producción con muchos viñedos famosos. Antes de mediados del siglo pasado, la calidad del vino en esta zona era generalmente mala, ¡e incluso se ridiculizaba como "el vino del cochero"! Sólo hay dos hoteles de nivel A: Chateau Ausone y Chateau Cheval-Blanc. Tumbas: Chateau Haut Brion y Chateau Latour, Chateau Lafite-Rothschild, Chateau Margaux y Chateau Mouton en esta región Rothschild (Mouton Roguidburg) y Chateau Haut Brion (Castillo de Ou·Brion) disfrutan del vino de primera categoría clasificado oficialmente por Burdeos y están también las cinco mejores bodegas de la región de Burdeos. "Cotes du Rhone": Se la conoce como las tres principales regiones productoras de vino de Francia junto con Borgoña y Burdeos. El vino tinto más preciado de toda la región del Ródano es La Turque, de la región de Tyrone.